我靠美食让我弟成了神童 第121节(3 / 4)

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  顾初夏坐在客厅,一手拿板栗,另外的一只手握着剥壳神器,利用锋利的刀片剪除掉微微坚硬的板栗壳。
  她担心弟弟不注意会被刀片划伤手,没答应让他处理危险的第一道工序。
  顾云深将剥好壳的板栗们扔进热水盆,再次捞出来时手指轻轻地一拉一扯,板栗内部的褐色内毛便被脱下,只剩下干干净净,颜色鲜黄漂亮的板栗果肉。
  “初秋天气干燥,最适合喝滋补的甜汤,我待会儿用板栗和红豆煮一锅板栗红豆沙。”见弟弟剥内毛的速度越来越快,没觉得枯燥无聊,顾初夏放任他继续帮忙。
  顾云深欢呼雀跃道:“好耶~”
  剥好十斤板栗,姐弟俩累得精疲力尽,有气无力地躺在柔软的沙发上休息,缓了差不多半个小时才重新活蹦乱跳。
  顾初夏拿出在冰箱里冷冻好的红豆冰块,动作轻柔地放在砂锅里,倒入淹没食材的水,盖上锅盖,转动煤气灶开大火猛炖。
  “咕嘟咕嘟——”
  锅里的红豆逐渐被煮熟,她盛出一部分红豆放进破壁机,按下按钮,绞打成粘稠的糊糊状后重新倒进去,再把清洗好的新鲜板栗,几颗冰糖一起扔进砂锅中,然后盖上锅盖。
  二十分钟后,房门突然被人从外面敲响,顾初夏通过猫眼看到站在门口的是穿着短袖,蓄着一头短发的孟不凡。
  房门敞开,他被顾初夏请进客厅,笑嘻嘻的把手里拎着的塑料袋放在茶几上:“顾姐姐,这是刚从树上摘下来的新鲜杨桃,我妈妈说家里的水果太多吃不完,让我拎一袋上楼,送给你们姐弟俩尝尝味道。”
  “你们买的杨桃质量很好啊。”
  杨桃的颜色越黄吃起来的口感越好,假如杨桃整体是青翠的绿色,一口下肚,绝对会酸的人面目狰狞扭曲。
  杨桃的销量远不如沙糖桔、苹果、香蕉,平常鲜少有商家进货售卖,高质量的更难得,顾初夏没有拒绝孟家的好意。
  孟不凡第一次来顾家,有些尴尬,送完礼物后坐立难安地揪扯自己的衣摆,在脑海里思考要找什么理由离开才不会显得突兀。
  顾初夏看出他的不自在:“你别急着走,我去厨房给你盛三碗我刚刚煮好的板栗红豆沙。”
  “好!”听到有美味可口的糖水,孟不凡抛掉潜藏在心底的那股尴尬感,抬头挺胸,眼眸里充斥着满满的期待。
  一次性塑料碗太薄,刚煮好,温度滚烫的板栗红豆沙可能会烫坏碗,顾初夏进入厨房,从橱柜里翻找出三个造型漂亮的瓷碗。
  盛好三份热气腾腾的板栗红豆沙,她在表面撒上一小撮金灿灿的干桂花,双手端起碗放在原木色的托盘上。
  “端的时候注意点,板栗红豆沙温度滚烫,不小心洒在身上会烫伤皮肤的。”
  孟不凡拍着胸膛保证道:“顾姐姐您放心,我不是粗心大意的人!我绝对会把这三份香喷喷的板栗红豆沙安然无恙地抬回家!”
  说完,他语气亲切的和顾云深道别。
  顾初夏把重量不轻的把托盘递给他,走出客厅去楼道外替他按下电梯的按钮,目送电梯门关闭后转身返回客厅。
  “姐姐,杨桃要怎么吃呀?”
  顾通海的经济条件算是中等阶层,以前顾家的保姆阿姨经常购买新鲜杨桃、仙人掌果、八月瓜和刺梨等罕见水果,但顾云深记得,他一次也没有吃到过。
  “杨桃的头部和底部不能吃,要削掉,吃完你觉得喜欢的话,下次我们去超市多买几斤。”顾初夏蹲下身,动作轻柔地捏了捏他的脸颊。
  她拎起装有杨桃的袋子走进厨房,拧开水龙头冲洗掉残留在表面的灰尘,握住水果刀,干脆果断地削掉头尾两端,削掉棱角,斜刀刮掉三角区的外皮。
  “给。”端起餐盘走到客厅,让弟弟洗手,顾初夏拿起一个削好皮的杨桃递给他,“深深,你感觉味道怎么样?好吃吗?”
  罕见水果的评价基本两极分化严重,喜欢吃的顾客会爱不释手,视若珍馐,不喜欢的人则是对它们避之不及、恨之入骨。
  “杨桃的水分特别充足,味道的话……”咽下嘴里的食物,顾云深陷入沉默,过了几秒,他抬起脑袋兴奋地回答道,“吃起来清甜清甜的,像是在啃脆嫩多汁的小草!” ↑返回顶部↑

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