我靠美食让我弟成了神童 第125节(1 / 4)
顾初夏的手上戴着一次性的厨房手套。她剥开金灿灿的榴莲果肉,取出褐色的核扔掉,把果肉放进无水无油的搅拌机里,加入黄油、适量的白砂糖、牛奶、玉米淀粉,按下按钮,搅打成粘稠的糊糊状,并过筛一遍,上锅蒸二十分钟后取下来备用。
【“家里有低筋面粉吧?接下来要做外皮,我们取出两碗低筋面粉,加上120克的水,碗里打上两个鸡蛋,用手把面粉捏成圆球状,用力摔打几下后装入保鲜膜,放进冰箱冷藏。”】
顾初夏再次倒出低筋面粉,加入黄油,两者揉捏混合在一起,放进冰箱短暂冷冻,取出来用擀面杖擀成长方形,醒发好的面团同样被她擀成薄薄的长方形。
她把制作好的黄油酥放在外皮面片上,用手捏紧边缘后折叠起来,拿起擀面杖擀面,重复折叠、擀面、折叠、擀面的动作……这样最终的点心成品就会是千层的形状,丰富的层次感吃起来更加的美味诱人。
擀好一张薄薄的面皮,顾初夏拿起模具,按在面皮上取出一张张圆形的“饺子皮”,并用擀面杖将面皮擀成中间厚边缘薄的形状。
【“仔细看好啦,接着我们像包饺子一样,盛起馅料放进去,两边对折起来,在表面刷上蛋黄液,撒上白芝麻,放进预热好的烤箱。”】
伴随着烤箱发出一声轻响,顾初夏取出表面被烤成焦黄色的千层榴莲酥。
她拿起一个递到唇边,张嘴细细品尝,笑容洋溢地说道:“家里有榴莲的话可以试试哦,刚烤好的千层榴莲酥焦焦脆脆的,慢慢品尝能尝到浓郁的蛋香、小麦香、牛奶味……”
视频分享结束,系统自动跳转从头播放,时清淮没觉得枯燥,又聚精会神地看了一遍,指节分明的手指点开评论区,顾初夏的粉丝们毫不吝啬的送上真诚的夸赞。
【噗哈哈哈,夏夏,请问一下,上锅蒸榴莲馅的时候你的邻居有没有找物业投诉你,说你在家煮屎?(好奇.jpg)】
【好家伙,我直呼好家伙!醍醐灌顶啊,我现在完全不想学做千层榴莲酥了,因为我不想被人误会在家吃屎。(瑟瑟发抖.jpg)】
【如果感觉按照夏夏教的步骤太难,我们可以省略掉n个步骤,只做榴莲馅,面皮的话直接去超市买蛋挞皮。】
【评论区惊现邪修。】
【呜呜呜呜,看个视频把我给馋哭了!夏夏啊亲爱的夏夏,你不赔偿十个八个千层榴莲酥给我的话我是不会停止哭泣的。】
【……牛逼,你的算盘珠子崩我脸上了。】
评论区热闹纷纷。时清淮浏览了一会儿,见没有糟心的恶评,他随意的把价格昂贵的手机丢在一旁,闭目养神。
周遭寂静无声,大脑思绪却无法冷静,脑海里不断浮现出顾初夏做千层榴莲酥的画面,耳畔似乎回荡着她清脆的嗓音。
时清淮睁开双眼,摘下鼻梁上的眼镜,揉了揉胀痛酸涩的眉心骨,“我好像不是馋鬼,怎么一闭眼脑海里全是她制作美食的场景?”
究竟是色香味俱全的美食蛊惑人,还是她的一颦一笑在牵动他的心脏?
时清淮拿起手机揣回兜里,捡起车钥匙,踩着一双黑皮红底的男士皮鞋阔步离开客厅,几分钟后,黑色的轿车疾驰而去,穿梭进下班高峰期的车流中,眨眼消失不见。
第115章 榴莲披萨
“妈耶!臭烘烘的味道总算散了!刚才是不是有工人在清理小区的化粪池?”阳光小区,居住在16楼的作家安怡摘下堵住鼻孔的纸巾,想到那股无孔不入的霸道臭味,脸色惨白难看。
肚子发出咕咕叫的抗议声,她扔掉垃圾,踩着一双拖鞋走进厨房,起锅烧水煮面条,伸手从冰箱里拿出一瓶没吃完的辣椒酱,用勺子挖出两大勺淋在煮熟的挂面上。
快速搅拌好,夹起面条塞进嘴里,安怡突然尝到一股怪异的触感,吐出食物残渣,一根漆黑的头发突兀的映入眼帘。
“呕——呕——好恶心!”胃里翻江倒海,喉咙痒的像是有蚂蚁在爬,她蹲下身干呕不止,一双眼眶里迅速氤氲起薄薄的水雾。
有人吃到头发能若无其事,接受良好,但是嗅觉和味觉敏感的安怡不能,她面目狰狞,总感觉喉咙特别的不舒服。
干呕半天,她挤出牙膏猛猛刷牙,呼吸间感受到残留在口腔的清爽薄荷味气息,跳动如鼓的内心逐渐平静下来。
顾初夏姐弟对楼上发生的事情一无所知。他们端坐在干净无油渍的餐桌前,心情愉悦地品尝新鲜出炉的千层榴莲酥。
顾云深大声地夸赞道:“我宣布,姐姐做的千层榴莲酥是世界上最好吃的甜品!”
刚烤好的千层榴莲酥不仅形状漂亮,而且一层层的酥皮薄如蝉翼,一口咬下能发出“咔嚓咔嚓”的清脆声响,同时由于外皮太酥脆,稍不注意会有一大堆金黄色的残渣掉落在地板上。 ↑返回顶部↑
【“家里有低筋面粉吧?接下来要做外皮,我们取出两碗低筋面粉,加上120克的水,碗里打上两个鸡蛋,用手把面粉捏成圆球状,用力摔打几下后装入保鲜膜,放进冰箱冷藏。”】
顾初夏再次倒出低筋面粉,加入黄油,两者揉捏混合在一起,放进冰箱短暂冷冻,取出来用擀面杖擀成长方形,醒发好的面团同样被她擀成薄薄的长方形。
她把制作好的黄油酥放在外皮面片上,用手捏紧边缘后折叠起来,拿起擀面杖擀面,重复折叠、擀面、折叠、擀面的动作……这样最终的点心成品就会是千层的形状,丰富的层次感吃起来更加的美味诱人。
擀好一张薄薄的面皮,顾初夏拿起模具,按在面皮上取出一张张圆形的“饺子皮”,并用擀面杖将面皮擀成中间厚边缘薄的形状。
【“仔细看好啦,接着我们像包饺子一样,盛起馅料放进去,两边对折起来,在表面刷上蛋黄液,撒上白芝麻,放进预热好的烤箱。”】
伴随着烤箱发出一声轻响,顾初夏取出表面被烤成焦黄色的千层榴莲酥。
她拿起一个递到唇边,张嘴细细品尝,笑容洋溢地说道:“家里有榴莲的话可以试试哦,刚烤好的千层榴莲酥焦焦脆脆的,慢慢品尝能尝到浓郁的蛋香、小麦香、牛奶味……”
视频分享结束,系统自动跳转从头播放,时清淮没觉得枯燥,又聚精会神地看了一遍,指节分明的手指点开评论区,顾初夏的粉丝们毫不吝啬的送上真诚的夸赞。
【噗哈哈哈,夏夏,请问一下,上锅蒸榴莲馅的时候你的邻居有没有找物业投诉你,说你在家煮屎?(好奇.jpg)】
【好家伙,我直呼好家伙!醍醐灌顶啊,我现在完全不想学做千层榴莲酥了,因为我不想被人误会在家吃屎。(瑟瑟发抖.jpg)】
【如果感觉按照夏夏教的步骤太难,我们可以省略掉n个步骤,只做榴莲馅,面皮的话直接去超市买蛋挞皮。】
【评论区惊现邪修。】
【呜呜呜呜,看个视频把我给馋哭了!夏夏啊亲爱的夏夏,你不赔偿十个八个千层榴莲酥给我的话我是不会停止哭泣的。】
【……牛逼,你的算盘珠子崩我脸上了。】
评论区热闹纷纷。时清淮浏览了一会儿,见没有糟心的恶评,他随意的把价格昂贵的手机丢在一旁,闭目养神。
周遭寂静无声,大脑思绪却无法冷静,脑海里不断浮现出顾初夏做千层榴莲酥的画面,耳畔似乎回荡着她清脆的嗓音。
时清淮睁开双眼,摘下鼻梁上的眼镜,揉了揉胀痛酸涩的眉心骨,“我好像不是馋鬼,怎么一闭眼脑海里全是她制作美食的场景?”
究竟是色香味俱全的美食蛊惑人,还是她的一颦一笑在牵动他的心脏?
时清淮拿起手机揣回兜里,捡起车钥匙,踩着一双黑皮红底的男士皮鞋阔步离开客厅,几分钟后,黑色的轿车疾驰而去,穿梭进下班高峰期的车流中,眨眼消失不见。
第115章 榴莲披萨
“妈耶!臭烘烘的味道总算散了!刚才是不是有工人在清理小区的化粪池?”阳光小区,居住在16楼的作家安怡摘下堵住鼻孔的纸巾,想到那股无孔不入的霸道臭味,脸色惨白难看。
肚子发出咕咕叫的抗议声,她扔掉垃圾,踩着一双拖鞋走进厨房,起锅烧水煮面条,伸手从冰箱里拿出一瓶没吃完的辣椒酱,用勺子挖出两大勺淋在煮熟的挂面上。
快速搅拌好,夹起面条塞进嘴里,安怡突然尝到一股怪异的触感,吐出食物残渣,一根漆黑的头发突兀的映入眼帘。
“呕——呕——好恶心!”胃里翻江倒海,喉咙痒的像是有蚂蚁在爬,她蹲下身干呕不止,一双眼眶里迅速氤氲起薄薄的水雾。
有人吃到头发能若无其事,接受良好,但是嗅觉和味觉敏感的安怡不能,她面目狰狞,总感觉喉咙特别的不舒服。
干呕半天,她挤出牙膏猛猛刷牙,呼吸间感受到残留在口腔的清爽薄荷味气息,跳动如鼓的内心逐渐平静下来。
顾初夏姐弟对楼上发生的事情一无所知。他们端坐在干净无油渍的餐桌前,心情愉悦地品尝新鲜出炉的千层榴莲酥。
顾云深大声地夸赞道:“我宣布,姐姐做的千层榴莲酥是世界上最好吃的甜品!”
刚烤好的千层榴莲酥不仅形状漂亮,而且一层层的酥皮薄如蝉翼,一口咬下能发出“咔嚓咔嚓”的清脆声响,同时由于外皮太酥脆,稍不注意会有一大堆金黄色的残渣掉落在地板上。 ↑返回顶部↑