我靠美食让我弟成了神童 第136节（2 / 4）
隔壁店铺距离近，如果能盘下来，打通的话餐馆的面积瞬间扩大一二倍。
顾初夏越琢磨越觉得不错，挑了挑眉梢，暗暗在心中决定晚点给隔壁的房东打电话，商量盘餐馆的事，顺便再招工。
“走吧。”她拎起买好的食材踏进餐馆，把新鲜的牛肉拿出来放在案板上横切成片，这样切断牛肉的筋膜，炒熟后才不会硬邦邦的。
紧接着，顾初夏将切成片的牛肉改成丝，放进不锈钢盆中，倒入清水洗去血水等杂质，攥干水分，她朝盆里倒入少量葱姜水、料酒，抓拌均匀后放调色的老抽、蚝油、生抽、盐、以及胡椒粉，以及能让肉质变嫩的蛋清、几勺白花花的淀粉、能锁住水分的食用油。
等待牛肉腌制期间，顾初夏拿出金灿灿，嫩呼呼的韭黄清洗干，切成段，菜叶跟杆分别装两盘备用。
锅里倒入食用油，油热放腌制好的牛肉，用筷子迅速搅散，过了一会儿，等肉微微变色后立马倒出来过滤掉油。
她把剥好的大蒜扔进锅，翻炒出香味，端起韭黄按照先炒杆、再炒菜叶的顺序倒进去，撒上适量的食用盐，少许鸡精和提鲜的白糖，随即将牛肉丝倒进锅中，搅拌均匀。
经过大火爆炒，空气中弥漫着肉香味，引得刚踏进餐馆的一位老教授吞咽口水，视线不受控制的朝厨房瞥去。
克制住想去厨房炫饭的想法，咳嗽一声，老教授慢条斯理地拉开顾云深面前的椅子，带着褶皱的脸上露出温和的笑容，“你好顾小友，我是s大数学系的教授，同时也是最近热播的《神童来啦》综艺的忠实观众。”
眼前的小朋友比屏幕里的更加灵动，让人看了后忍不住心生喜爱，想伸出罪恶的双手去掐一掐他嫩呼呼的脸颊。
顾云深：“您好。”
电视里，顾云深表现惊艳，老教授看到优秀的苗子便见猎心喜，聊了一会儿天，自觉跟顾云深不再是生疏的陌生人，提起笔在空白的草稿纸上写下连他学生都解不出的题目，有心想要“炫耀”自己的学识，让顾云深崇拜他。
“没事，不着急，你慢慢思考。”
接过笔，一目十行扫完题目，顾云深没有过多的思考犹豫，神色从容淡然地埋头，“唰唰唰”的在雪白的纸张上写下答案。
“你……你写完了？！”教授面露惊愕，不信邪地拿起笔自己计算了一遍，答案一模一样。
原本想在低端局卖弄一番学识，结果谁知道住在浅水区的竟然是一条凶猛的鲨鱼？
老教授的心里掀起惊涛骇浪。
“这道题很难吗？”顾云深歪了歪脑袋，清澈的眼眸里没有丝毫的嘲讽，满是疑问，“我觉得很简单呀。”
老教授没回答他的话，尴尬的笑了笑，打算下次拿顾云深狠狠的激励他带的学生。
顾初夏不知道外面的状况，她用刮皮神器刮掉红薯皮，清洗干净，切成块放进蒸笼，彻底蒸熟后端出来，加入适量纯牛奶，白砂糖，芝士碎，耐心地碾压成细腻的红薯泥，用勺子取出红薯泥分别装进锡纸盒，接着在表面继续撒上一层厚厚的芝士碎，放进预热好的烤箱。
烤了十分钟，顾初夏戴上防烫的厚手套，取出几份烤好的芝士焗红薯，把还没有烤的红薯放进烤箱。
“叮！您有新的外卖订单，请及时处理！”
拿起打印好的外卖订单瞥了一眼，顾初夏动作迅速的盛菜打饭、依次放入筷子、纸巾、装进塑料袋，打包好递给赶到店里的外卖员。
……
星海市，医院。
孟江神色疲倦地脱下纤尘不染的白大褂，挽起灰色的毛衣袖子，露出一截手臂，叹息一声后依靠在办公椅上，“我早上刚动完两台难度系数不低的手术，下午还有一场，累啊，一般人没有一个铁打的身体真当不了医生，稍不注意是有可能会猝死的。”
感慨完，孟江端起办公桌上的保温杯，拧开盖子喝了两口补气血的红枣枸杞水，时不时地瞧一眼手机屏幕，看外卖小哥的距离，心情愉悦的期待他在“今日食堂”餐馆点的美食。
坐在旁边的许南霄随口道：“你听说没，这两天被狗咬伤的患者人数在疯狂增长，今天仅仅一个上午的时间，我们医院的狂犬疫苗就消耗掉了三分之一的库存。”
他以前也算半个爱狗人士，但最近看见没有戴止咬器的狗就心惊胆战，不敢随意上前，害怕他倒霉的被狗咬伤。
虽说不差打疫苗的钱，可是被咬很痛啊！ ↑返回顶部↑
顾初夏越琢磨越觉得不错，挑了挑眉梢，暗暗在心中决定晚点给隔壁的房东打电话，商量盘餐馆的事，顺便再招工。
“走吧。”她拎起买好的食材踏进餐馆，把新鲜的牛肉拿出来放在案板上横切成片，这样切断牛肉的筋膜，炒熟后才不会硬邦邦的。
紧接着，顾初夏将切成片的牛肉改成丝，放进不锈钢盆中，倒入清水洗去血水等杂质，攥干水分，她朝盆里倒入少量葱姜水、料酒，抓拌均匀后放调色的老抽、蚝油、生抽、盐、以及胡椒粉，以及能让肉质变嫩的蛋清、几勺白花花的淀粉、能锁住水分的食用油。
等待牛肉腌制期间，顾初夏拿出金灿灿，嫩呼呼的韭黄清洗干，切成段，菜叶跟杆分别装两盘备用。
锅里倒入食用油，油热放腌制好的牛肉，用筷子迅速搅散，过了一会儿，等肉微微变色后立马倒出来过滤掉油。
她把剥好的大蒜扔进锅，翻炒出香味，端起韭黄按照先炒杆、再炒菜叶的顺序倒进去，撒上适量的食用盐，少许鸡精和提鲜的白糖，随即将牛肉丝倒进锅中，搅拌均匀。
经过大火爆炒，空气中弥漫着肉香味，引得刚踏进餐馆的一位老教授吞咽口水，视线不受控制的朝厨房瞥去。
克制住想去厨房炫饭的想法，咳嗽一声，老教授慢条斯理地拉开顾云深面前的椅子，带着褶皱的脸上露出温和的笑容，“你好顾小友，我是s大数学系的教授，同时也是最近热播的《神童来啦》综艺的忠实观众。”
眼前的小朋友比屏幕里的更加灵动，让人看了后忍不住心生喜爱，想伸出罪恶的双手去掐一掐他嫩呼呼的脸颊。
顾云深：“您好。”
电视里，顾云深表现惊艳，老教授看到优秀的苗子便见猎心喜，聊了一会儿天，自觉跟顾云深不再是生疏的陌生人，提起笔在空白的草稿纸上写下连他学生都解不出的题目，有心想要“炫耀”自己的学识，让顾云深崇拜他。
“没事，不着急，你慢慢思考。”
接过笔，一目十行扫完题目，顾云深没有过多的思考犹豫，神色从容淡然地埋头，“唰唰唰”的在雪白的纸张上写下答案。
“你……你写完了？！”教授面露惊愕，不信邪地拿起笔自己计算了一遍，答案一模一样。
原本想在低端局卖弄一番学识，结果谁知道住在浅水区的竟然是一条凶猛的鲨鱼？
老教授的心里掀起惊涛骇浪。
“这道题很难吗？”顾云深歪了歪脑袋，清澈的眼眸里没有丝毫的嘲讽，满是疑问，“我觉得很简单呀。”
老教授没回答他的话，尴尬的笑了笑，打算下次拿顾云深狠狠的激励他带的学生。
顾初夏不知道外面的状况，她用刮皮神器刮掉红薯皮，清洗干净，切成块放进蒸笼，彻底蒸熟后端出来，加入适量纯牛奶，白砂糖，芝士碎，耐心地碾压成细腻的红薯泥，用勺子取出红薯泥分别装进锡纸盒，接着在表面继续撒上一层厚厚的芝士碎，放进预热好的烤箱。
烤了十分钟，顾初夏戴上防烫的厚手套，取出几份烤好的芝士焗红薯，把还没有烤的红薯放进烤箱。
“叮！您有新的外卖订单，请及时处理！”
拿起打印好的外卖订单瞥了一眼，顾初夏动作迅速的盛菜打饭、依次放入筷子、纸巾、装进塑料袋，打包好递给赶到店里的外卖员。
……
星海市，医院。
孟江神色疲倦地脱下纤尘不染的白大褂，挽起灰色的毛衣袖子，露出一截手臂，叹息一声后依靠在办公椅上，“我早上刚动完两台难度系数不低的手术，下午还有一场，累啊，一般人没有一个铁打的身体真当不了医生，稍不注意是有可能会猝死的。”
感慨完，孟江端起办公桌上的保温杯，拧开盖子喝了两口补气血的红枣枸杞水，时不时地瞧一眼手机屏幕，看外卖小哥的距离，心情愉悦的期待他在“今日食堂”餐馆点的美食。
坐在旁边的许南霄随口道：“你听说没，这两天被狗咬伤的患者人数在疯狂增长，今天仅仅一个上午的时间，我们医院的狂犬疫苗就消耗掉了三分之一的库存。”
他以前也算半个爱狗人士，但最近看见没有戴止咬器的狗就心惊胆战，不敢随意上前，害怕他倒霉的被狗咬伤。
虽说不差打疫苗的钱，可是被咬很痛啊！ ↑返回顶部↑