（海贼王同人）在万国将餐饮业做大做强 第152节（3 / 4）
而当它的味道已是变得最为香醇浓厚时，也就迎来了大家所期待的圣诞节。
可露丽第一次吃到史多伦面包时还是小孩子，并不知道它本来的吃法，几口下去也丝毫不觉得腻，就这样在一天内吃完了一整个面包。
后来她才得知所谓的“每天味道都会有所变化”，于是将其切分成许多小片，每天吃上一点。
可今天的她记不住昨天的味道，每天吃到的面包都是同样的美味。结果第二次买的史多伦面包，依旧没能撑过3天，可露丽又一次性将它全部吃完了。
可露丽感觉，小孩子的耐受性和成年人的可能确实有所不同。又或者是因为知道了它的制作过程，所以心理上有所畏惧？
仍然是同一家店购买的史多伦面包，待到她工作之后，虽然仍然觉得它十分美味，却无论如何也无法一口气吃尽整份面包了。
毕竟，用于制作面团的黄油数量就已经很恐怖了。而再裹入内馅的黄油、再在出炉后再刷上一层黄油。它虽然是面包的外表，灵魂却是由黄油构成的。
它就是一份恐怖的热量炸/弹。
但作为节日的享受，一年毕竟也只有这么一次。它与月饼同样，是绑定了圣诞节而生的甜品。
提前一个月，可露丽开始制作了准备在店头贩卖的史多伦面包。
它的制作过程步骤繁多，耗时也长。曾经可露丽在甜点课上没有接触到制作方法，还是因为她觉得好奇，自己在家搜索后尝试的。
现在倒刚好有机会拿出来用了。
制作面团、加入馅料，这一步倒是平平无奇。
但是接下来，从从包裹黄油开始就有些麻烦了。
先是包裹黄油，再撒上馅料、折叠面团，塑型后等待发酵。
然而加入黄油之后，面粉的活性改变，而面团密实的质地也很难让人通过肉眼来判断它的发酵程度。
这些真就只能靠经验。
而接下来烘烤的这一步，可露丽需要巧妙地控制火候，不能让它外焦里生，却又要避免火开得太大，导致面包里面的黄油漏出。
真出现那样的状况，黄油起火燃烧，可就不是料理失败的级别，处理不好就要直接变成事故了。
……
好不容易做成了一批史多伦面包，却也如先前所说，不能立刻品尝，最好能够等上一周。可露丽期待着其味道是否能够用于贩卖，3天之后便进行了品尝。
是相当理想的味道。
可露丽决定在圣诞节前再多做上一批。毕竟小麦岛上，似乎还没看见有哪家店贩卖史多伦面包。
而在第一批面包确认好味道后，按照同样的配方，根据比例，可露丽同样制作了一份大型史多伦面包，勉勉强强赶在圣诞节前一周给卡塔库栗送了过去。
“啊，是史多伦面包。”
卡塔库栗明显知晓这种面包，一眼就能叫出它的名字。收到这份甜点的时候，他看起来也是格外的高兴。
然后，就见他拆开层层包装，卡塔库栗依然是一口——就把整份面包塞进了嘴里去。
可露丽：0.o？
他真的明白史多伦面包的吃法吗？
或者说，这么一整个面包下去，不会觉得腻吗？ ↑返回顶部↑
可露丽第一次吃到史多伦面包时还是小孩子，并不知道它本来的吃法，几口下去也丝毫不觉得腻，就这样在一天内吃完了一整个面包。
后来她才得知所谓的“每天味道都会有所变化”，于是将其切分成许多小片，每天吃上一点。
可今天的她记不住昨天的味道，每天吃到的面包都是同样的美味。结果第二次买的史多伦面包，依旧没能撑过3天，可露丽又一次性将它全部吃完了。
可露丽感觉，小孩子的耐受性和成年人的可能确实有所不同。又或者是因为知道了它的制作过程，所以心理上有所畏惧？
仍然是同一家店购买的史多伦面包，待到她工作之后，虽然仍然觉得它十分美味，却无论如何也无法一口气吃尽整份面包了。
毕竟，用于制作面团的黄油数量就已经很恐怖了。而再裹入内馅的黄油、再在出炉后再刷上一层黄油。它虽然是面包的外表，灵魂却是由黄油构成的。
它就是一份恐怖的热量炸/弹。
但作为节日的享受，一年毕竟也只有这么一次。它与月饼同样，是绑定了圣诞节而生的甜品。
提前一个月，可露丽开始制作了准备在店头贩卖的史多伦面包。
它的制作过程步骤繁多，耗时也长。曾经可露丽在甜点课上没有接触到制作方法，还是因为她觉得好奇，自己在家搜索后尝试的。
现在倒刚好有机会拿出来用了。
制作面团、加入馅料，这一步倒是平平无奇。
但是接下来，从从包裹黄油开始就有些麻烦了。
先是包裹黄油，再撒上馅料、折叠面团，塑型后等待发酵。
然而加入黄油之后，面粉的活性改变，而面团密实的质地也很难让人通过肉眼来判断它的发酵程度。
这些真就只能靠经验。
而接下来烘烤的这一步，可露丽需要巧妙地控制火候，不能让它外焦里生，却又要避免火开得太大，导致面包里面的黄油漏出。
真出现那样的状况，黄油起火燃烧，可就不是料理失败的级别，处理不好就要直接变成事故了。
……
好不容易做成了一批史多伦面包，却也如先前所说，不能立刻品尝，最好能够等上一周。可露丽期待着其味道是否能够用于贩卖，3天之后便进行了品尝。
是相当理想的味道。
可露丽决定在圣诞节前再多做上一批。毕竟小麦岛上，似乎还没看见有哪家店贩卖史多伦面包。
而在第一批面包确认好味道后，按照同样的配方，根据比例，可露丽同样制作了一份大型史多伦面包，勉勉强强赶在圣诞节前一周给卡塔库栗送了过去。
“啊，是史多伦面包。”
卡塔库栗明显知晓这种面包，一眼就能叫出它的名字。收到这份甜点的时候，他看起来也是格外的高兴。
然后，就见他拆开层层包装，卡塔库栗依然是一口——就把整份面包塞进了嘴里去。
可露丽：0.o？
他真的明白史多伦面包的吃法吗？
或者说，这么一整个面包下去，不会觉得腻吗？ ↑返回顶部↑