我在纽约开中餐馆[年代] 第240节(1 / 4)

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  “快快快,快点拿碗来。”
  “真香哎~多给我夹点豆芽,我今天得吃两碗!”
  细面条铺满了整层笼屉,吸饱了炒菜时的汤汁后,已经变成了好看的浅褐色,而在面条表面散着的豆角还是翠绿的,配上黄色的豆芽、暗红色的五花肉块,油亮亮的酱色勾得人直咽口水。
  面条是熟了,可还得拿筷子再来回搅搅,让面条和肉菜都混在一起,才算是真的做好。
  “小沈,你吃多少?”
  出锅后的第一碗,自然是留给沈瑶的。
  刘大嫂给沈瑶盛了满满一碗面条后,嫌筷子不好使,索性又拿起另一只碗往面条里拨了不少的菜和肉,“一碗这么多够吃不?”
  沈瑶:“够的。”
  刘大嫂手上的动作还没停下:“多吃点肉吧,这肉我泡得时间长,没有一点猪骚味。”
  “好了好了,真的够了。”
  沈瑶话音刚落,刘大嫂又趁着拨菜的功夫多加了点面条:“这面条细,瞧着多,其实吃不了两口的,再来点吧。”
  “嫂子,够了够了,再多我真吃不完了。”
  碗里的面条堆成了一座小山,再压上半碗结结实实的菜,这一碗下去,怕是今天一天都不用再吃饭了。
  “没事儿,多吃点,菜也不占肚子。”
  刘大嫂虽然放下了另一只碗,却又抄起炒菜勺,从旁边的那口锅里舀了一大少的肉末茄子,一边盛一边晃着碗,恨不得把面条之间的缝隙给填满。
  最后,当沈瑶从刘大嫂手里接过那只碗时,沉甸甸的重量差点让她没端住。
  这一碗卤面的份量太扎实了,配上一勺肉末茄子的浇头,少说也得有三斤多重。
  沈瑶:……
  谁中午能一口气吃三斤多的面条啊。
  见塞巴斯蒂安也端着碗等着盛面,沈瑶索性把自己碗里的面条分给他了一半。
  忙碌了一上午,大家围着餐桌坐下后,迫不及待地吃起了碗里热气腾腾的卤面,虽然在国内的时候,他们来自天南海北,但此刻,他们就是生活在同一屋檐下的一家人。
  “嫂子,你这手艺可真好,之前在那手工作坊,要是能让你当厨子负责做饭就好了。”
  “可不咋地,作坊的饭难吃死了,听说做一顿还不少花钱,还不如让你来做呢。”
  “我们那有焖面,感觉跟卤面的味道有点像。”
  “焖面其实就是卤面,只是一个靠蒸、一个靠焖。”
  “真是好久没吃面条了,我想再来一碗!”
  他们吃不惯美国的食物,什么土豆泥、炖菜、玉米煎饼,都不如一碗自己做的面来得实在,再配上一瓣儿蒜,这么有滋有味地吃下去才能有力气去干活。
  吃着碗里的卤面,沈瑶向塞巴斯蒂安问道:“味道怎么样?”
  “不算很美味。”
  塞巴斯蒂安笑着用英语说实话,这样就不怕他们从表情中看出自己的意思。 ↑返回顶部↑

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