第25章（1 / 3）
第25章
这两日娘和风姐儿肠胃总不好， 神机营管饭，平日里娘和风姐儿都在那里用膳，但是这几天膳堂的饭一吃就不舒服， 夏晴就决定中午煮了饭亲自送过去。
京城有个好处就是往来皆有牛车拉客， 给了铜钱就能将你拉到巷口。夏晴摆摊的正阳门离着神机营也不远，估摸着没多久就能来回。
她煮了臛臛肉，要说古代的起名非常严格，约定了“有菜曰羹， 无菜曰臛”，那这臛臛肉就坚决不能放一点菜。
其实有点像现代的肉粥， 如今她手里赚了点钱， 便买了羊里脊和一点元宝肉。
夏姥姥咋舌：“好贵的肉！”
“羊肉温补， 加了山药泥对脾胃好，花一点钱食疗， 总比今后花钱买药强吧？”夏晴说服姥姥。
“倒也有些道理。”夏姥姥见说不过夏晴，只好摇头退让， “也罢，你娘她们辛苦，我少吃些就是。”
“您也不能少吃。”夏晴亲密勾着她的胳膊，“我赚钱就是为了让家人好吃好喝， 您也吃肉，我们全家都吃肉！”
“好好好！你这孩子！”夏姥姥嗔怪一声，笑着摸摸孙女头顶，一边自豪， “我可真是有福气，能跟你们这些好孩子做家人。”，一边在心里飞快盘算着要将这件事列入下回跟邻居们吹牛的素材。
羊肉切丝焯水后放入粥米中小火慢熬， 再加点山药泥，眼见着臛臛肉被熬得糊烂后这才出锅。
肉汤里放了豆蔻、当归的粉末，因此汤底里喝着有一股独特的香气，像是在吃药膳。
夏姥姥见她去送饭，欲言又止了好几回，似是有话要说。
倒是夏晴一笑，主动跟姥姥开口：“姥姥是不是担心我送饭遇见旁人？”
“正是呢。”夏姥姥紧绷着的肩膀猛地一松，捂着胸口长长出了口气，“我就怕你万一遇到……那人，说不清楚。”
“这有什么？”夏晴想得洒脱，“退亲时就说清楚了男婚女嫁各不相干，难道我以后走路上都要提心吊胆怕遇见他
不成？再说了，心虚理亏怕见面的人应当是她吧。”
“那就好，那就好。”夏姥姥连着说了两声，很是高兴。
鸭血粉丝汤煮起来简单，鸭杂卤好了，葱末香菜也是切好了，食客来了只要将粉丝入锅开煮，其余食材放入碗里就好。夏晴便放心交给姥姥，自己将臛臛肉放进食盒，往神机营里去。
神机营门口戒备森严，好在夏晴刚到门口那守门的大哥就认出了她：“这不是夏婆婆的外孙么？”
“正是。这位大哥，我来给我娘和风姐儿送午膳。”夏晴赶紧应了声，一边暗暗好笑，姥姥明明不在神机营工作，怎么混得比娘和姐姐更脸熟？
走了几步才不远就碰见一位小姐和一位丫鬟，小姐戴帷帽避尘，丫鬟手提食盒。
眼看到了道路窄处，夏晴就退后一步，由着她们先过去。
谁知那小姐冲她惊喜笑了笑。
见夏晴努力回想的懵懂样，她身边丫鬟就笑道：“夏厨莫不是贵人多忘事？我家小姐这两天都去你食铺买粉丝汤喝，就是我们食盒里的，都是你家店铺里的。”
原来是食客，夏晴赶紧堆笑：“原来是您！我这要赔个不是，心里只顾着寻人，怕迷了路，又觉得此地全是军爷，不敢多看多听，倒怠慢了您。”，说罢行了礼。
那人正是林月娘。
“掌柜的见外了。”林月娘很喜欢粉丝汤，连带着对夏晴也好意满满，“夏掌柜是来送吃食？”
看夏晴点点头，便好奇去看她手里的食盒：“粉丝汤？”
夏晴摇摇头，将食盒揭开给她看：“是臛臛肉，家人想吃些软和的。” ↑返回顶部↑
这两日娘和风姐儿肠胃总不好， 神机营管饭，平日里娘和风姐儿都在那里用膳，但是这几天膳堂的饭一吃就不舒服， 夏晴就决定中午煮了饭亲自送过去。
京城有个好处就是往来皆有牛车拉客， 给了铜钱就能将你拉到巷口。夏晴摆摊的正阳门离着神机营也不远，估摸着没多久就能来回。
她煮了臛臛肉，要说古代的起名非常严格，约定了“有菜曰羹， 无菜曰臛”，那这臛臛肉就坚决不能放一点菜。
其实有点像现代的肉粥， 如今她手里赚了点钱， 便买了羊里脊和一点元宝肉。
夏姥姥咋舌：“好贵的肉！”
“羊肉温补， 加了山药泥对脾胃好，花一点钱食疗， 总比今后花钱买药强吧？”夏晴说服姥姥。
“倒也有些道理。”夏姥姥见说不过夏晴，只好摇头退让， “也罢，你娘她们辛苦，我少吃些就是。”
“您也不能少吃。”夏晴亲密勾着她的胳膊，“我赚钱就是为了让家人好吃好喝， 您也吃肉，我们全家都吃肉！”
“好好好！你这孩子！”夏姥姥嗔怪一声，笑着摸摸孙女头顶，一边自豪， “我可真是有福气，能跟你们这些好孩子做家人。”，一边在心里飞快盘算着要将这件事列入下回跟邻居们吹牛的素材。
羊肉切丝焯水后放入粥米中小火慢熬， 再加点山药泥，眼见着臛臛肉被熬得糊烂后这才出锅。
肉汤里放了豆蔻、当归的粉末，因此汤底里喝着有一股独特的香气，像是在吃药膳。
夏姥姥见她去送饭，欲言又止了好几回，似是有话要说。
倒是夏晴一笑，主动跟姥姥开口：“姥姥是不是担心我送饭遇见旁人？”
“正是呢。”夏姥姥紧绷着的肩膀猛地一松，捂着胸口长长出了口气，“我就怕你万一遇到……那人，说不清楚。”
“这有什么？”夏晴想得洒脱，“退亲时就说清楚了男婚女嫁各不相干，难道我以后走路上都要提心吊胆怕遇见他
不成？再说了，心虚理亏怕见面的人应当是她吧。”
“那就好，那就好。”夏姥姥连着说了两声，很是高兴。
鸭血粉丝汤煮起来简单，鸭杂卤好了，葱末香菜也是切好了，食客来了只要将粉丝入锅开煮，其余食材放入碗里就好。夏晴便放心交给姥姥，自己将臛臛肉放进食盒，往神机营里去。
神机营门口戒备森严，好在夏晴刚到门口那守门的大哥就认出了她：“这不是夏婆婆的外孙么？”
“正是。这位大哥，我来给我娘和风姐儿送午膳。”夏晴赶紧应了声，一边暗暗好笑，姥姥明明不在神机营工作，怎么混得比娘和姐姐更脸熟？
走了几步才不远就碰见一位小姐和一位丫鬟，小姐戴帷帽避尘，丫鬟手提食盒。
眼看到了道路窄处，夏晴就退后一步，由着她们先过去。
谁知那小姐冲她惊喜笑了笑。
见夏晴努力回想的懵懂样，她身边丫鬟就笑道：“夏厨莫不是贵人多忘事？我家小姐这两天都去你食铺买粉丝汤喝，就是我们食盒里的，都是你家店铺里的。”
原来是食客，夏晴赶紧堆笑：“原来是您！我这要赔个不是，心里只顾着寻人，怕迷了路，又觉得此地全是军爷，不敢多看多听，倒怠慢了您。”，说罢行了礼。
那人正是林月娘。
“掌柜的见外了。”林月娘很喜欢粉丝汤，连带着对夏晴也好意满满，“夏掌柜是来送吃食？”
看夏晴点点头，便好奇去看她手里的食盒：“粉丝汤？”
夏晴摇摇头，将食盒揭开给她看：“是臛臛肉，家人想吃些软和的。” ↑返回顶部↑