第95章(3 / 3)
小丫头又回想一番:“最贵的就数圣女果了。”
杨御史抬抬手叫她前往厨房帮忙。
夫人感叹:“往日只听说过准备的钱不够。像咱家这种剩了一半,我还是第一次遇到。”
杨御史再次感叹:“难怪那位公子说起叶厨娘自信满满。这乡间也有高人啊。”
夫人瞥他一眼,“你虽是小城出来的,但和长安乡间有何不同?”
离京师遥远的小城真不一定比善德乡富有。除非那个小城位于江南的鱼米之乡。但杨御史不是。
杨御史都能到京师做官,京郊小厨娘非同寻常也不足为奇。
“希望饭菜的味道也有西市酒楼的水准。”
不敢比丰庆楼的御厨,也不敢比仁和楼,毕竟仁和楼上下两层日日客满,厨艺白痴天天在这种环境下也能熏会。
夫人:“看这一手字,这姑娘想必是稳妥之人,不擅长的不会逞强。”
杨御史卸下心底最后一层顾虑,半个时辰后,笑呵呵接待亲友。
殊不知厨房出现了争执。
快到三伏天了,可见厨房里头有多热。杨家厨娘频频擦汗,就叫叶经年加两个凉菜,一个凉拌黄瓜,一个生鱼片。
叶经年直言不行。
厨娘提醒她,全是热菜客人没胃口。
叶经年回答,“杨御史请我过来,做什么菜由我决定。”
厨娘:“夫人问起来,说是我的主意,我一人担责也不行?”
叶经年严词拒绝:“不行!你担不起!你若看不惯我做菜可以出去!”
厨娘气得出去,但她也不敢离开厨房小院,端的怕被夫人和杨御史瞧见。
厨娘担心这一点还敢加凉菜是想着回头有亲友称赞,她可以趁机到杨御史和夫人面前邀功。
可是叶经年不做,没人称赞她,她主动提起只会被数落没事找事。
杨家小丫鬟低声提醒:“叶姑娘,您下午就走了,何必同她计较。左右出了事由她担着。”
叶经年摇头:“她不会承担。届时只会说,我只是那么一说,做不做还是叶姑娘拿主意啊。再说了,即便她把我撇得干干净净,此事传出去,外人会不会认为我推卸责任,胆小怕事?”
小丫鬟点头:“是有可能传出去。但会出什么事啊?”
叶经年:“若是小孩贪凉,吃多了凉菜闹肚子呢?若是女眷肠胃不适,吃不得生鱼片又想尝尝,一块下去也闹肚子呢?你家小姐的回门宴出现这些事,夫家会不会认为晦气?这个时候宁可菜剩下,也不能叫人吃出病来。”
金素娥和陈芝华恍然大悟。
叶经年见状便趁机说:“不止喜事,白事也是如此。几个宾客陆续闹肚子,信邪的人会认为死者心愿未了。我们来办事的,可不是来挑事的。”
杨府管家在门外听得一清二楚。
方才给叶经年打下手的小子听到她和厨娘吵起来,担心二人大打出手就去找管家。管家匆匆赶过来,正好听到小丫头的后一句“会出什么事啊”。
来的路上管家已经得知是为了凉菜争吵。所以听到叶经年的解释,管家认为言之有理。随后来到远处的厨娘面前,直接点出:“你不知道小姐脾胃弱?竟然叫叶姑娘用凉菜,是何居心?” ↑返回顶部↑
杨御史抬抬手叫她前往厨房帮忙。
夫人感叹:“往日只听说过准备的钱不够。像咱家这种剩了一半,我还是第一次遇到。”
杨御史再次感叹:“难怪那位公子说起叶厨娘自信满满。这乡间也有高人啊。”
夫人瞥他一眼,“你虽是小城出来的,但和长安乡间有何不同?”
离京师遥远的小城真不一定比善德乡富有。除非那个小城位于江南的鱼米之乡。但杨御史不是。
杨御史都能到京师做官,京郊小厨娘非同寻常也不足为奇。
“希望饭菜的味道也有西市酒楼的水准。”
不敢比丰庆楼的御厨,也不敢比仁和楼,毕竟仁和楼上下两层日日客满,厨艺白痴天天在这种环境下也能熏会。
夫人:“看这一手字,这姑娘想必是稳妥之人,不擅长的不会逞强。”
杨御史卸下心底最后一层顾虑,半个时辰后,笑呵呵接待亲友。
殊不知厨房出现了争执。
快到三伏天了,可见厨房里头有多热。杨家厨娘频频擦汗,就叫叶经年加两个凉菜,一个凉拌黄瓜,一个生鱼片。
叶经年直言不行。
厨娘提醒她,全是热菜客人没胃口。
叶经年回答,“杨御史请我过来,做什么菜由我决定。”
厨娘:“夫人问起来,说是我的主意,我一人担责也不行?”
叶经年严词拒绝:“不行!你担不起!你若看不惯我做菜可以出去!”
厨娘气得出去,但她也不敢离开厨房小院,端的怕被夫人和杨御史瞧见。
厨娘担心这一点还敢加凉菜是想着回头有亲友称赞,她可以趁机到杨御史和夫人面前邀功。
可是叶经年不做,没人称赞她,她主动提起只会被数落没事找事。
杨家小丫鬟低声提醒:“叶姑娘,您下午就走了,何必同她计较。左右出了事由她担着。”
叶经年摇头:“她不会承担。届时只会说,我只是那么一说,做不做还是叶姑娘拿主意啊。再说了,即便她把我撇得干干净净,此事传出去,外人会不会认为我推卸责任,胆小怕事?”
小丫鬟点头:“是有可能传出去。但会出什么事啊?”
叶经年:“若是小孩贪凉,吃多了凉菜闹肚子呢?若是女眷肠胃不适,吃不得生鱼片又想尝尝,一块下去也闹肚子呢?你家小姐的回门宴出现这些事,夫家会不会认为晦气?这个时候宁可菜剩下,也不能叫人吃出病来。”
金素娥和陈芝华恍然大悟。
叶经年见状便趁机说:“不止喜事,白事也是如此。几个宾客陆续闹肚子,信邪的人会认为死者心愿未了。我们来办事的,可不是来挑事的。”
杨府管家在门外听得一清二楚。
方才给叶经年打下手的小子听到她和厨娘吵起来,担心二人大打出手就去找管家。管家匆匆赶过来,正好听到小丫头的后一句“会出什么事啊”。
来的路上管家已经得知是为了凉菜争吵。所以听到叶经年的解释,管家认为言之有理。随后来到远处的厨娘面前,直接点出:“你不知道小姐脾胃弱?竟然叫叶姑娘用凉菜,是何居心?” ↑返回顶部↑