第104章(2 / 3)
一红一白还有一个过生辰的。
过生辰的这家在八月底,还不是旁人,也是程县令的邻居。
程县令的邻居先前给他爹过了五十大寿,几桌近亲,老老小小聚到一起很是热闹,他娘也想过生辰。
可是四十七岁不是整寿,他娘就有些犹豫。他看出这一点便说,又不是大办,借个由头热闹一下。
儿子这么一说,侍郎夫人就决定办两桌,只有女眷,不要给她准备礼物,人来了便可。
这公子找到叶经年说和上次一样是四桌——两桌男两桌女。
八月二十七一早,叶经年就带着大嫂和二嫂来到工部侍郎家中。
有了第一次,这一次等叶经年到的时候,她需要的蹄膀和猪皮已备好。除此之外还有一块羊肉。
叶经年不禁说:“羊肉明日再买啊。”
厨娘不好意思,低声解释:“您上次做的羊肉烧麦,我们家公子很喜欢。我学了几次做得不好,公子就不许我再做。这些日子都是出去吃。我想再跟姑娘学学。”
叶经年笑着说:“无妨。等我先把明日用的水晶肉收拾出来。”
厨娘:“姑娘可以说,我来做。”
叶经年听人说过,城中酒楼有类似烧麦的点心。既然被人所知,也就没有藏着掖着的必要。
叶经年看看时辰叫她先等一等,现在做好上锅蒸,到晌午烧麦皮就变硬了。
未时左右,侍郎的夫人和儿女都吃到烧麦。工部侍郎的长公子不禁问母亲:“一贯钱请叶厨子做四顿合算吧?”
夫人笑着点头。
公子:“爹还说我败家。”
突然闻到一股浓香,侍郎的小女儿不禁问:“叶姑娘炖肉了?”
夫人想起上次的水晶肴肉,“应该是做水晶肉。咱家院里看来又要香半日了。”
叶经年炖的肉不多,一个时辰院子里的香味就散了。但第二日她做红烧肉,又用油炸肉丸和藕丸,不止工部侍郎家满院飘香,香味还随着秋风飘到隔壁公主府!
第78章 公主府的邀请 大嫂听我们说话听忘了。
程母和程小妹都从室内出来, 问身边婢女哪里这么香。
公主身边的婢女一脸无语地看向隔壁:“侍郎家的大公子。前些日子给侍郎过五十大寿,今日又给他母亲过生辰。”
公主失笑:“请的还是叶家村的小厨娘?”
婢女点头:“昨天上午人就来了。昨日奴婢听厨子说,侍郎府的厨娘买了一块羊肉, 请叶姑娘做羊肉烧麦。用一贯钱请三人给他们做四顿, 真会算。不愧是工部的。”
公主笑骂一句:“休要胡言乱语!工部侍郎也是你能编排的?”
婢女悻悻地住口。
另一名婢女耐不住好奇:“闻着味道像是猪肉?”
公主:“据说骟后的猪肉很香。再经烈油, 不怪这么香。”
往常公主府多是用羊肉。程县令自出生到如今二十三年, 用猪肉的次数屈指可数。只因以前的猪肉腥臭,久而久之, 贵人就不屑食用。 ↑返回顶部↑
过生辰的这家在八月底,还不是旁人,也是程县令的邻居。
程县令的邻居先前给他爹过了五十大寿,几桌近亲,老老小小聚到一起很是热闹,他娘也想过生辰。
可是四十七岁不是整寿,他娘就有些犹豫。他看出这一点便说,又不是大办,借个由头热闹一下。
儿子这么一说,侍郎夫人就决定办两桌,只有女眷,不要给她准备礼物,人来了便可。
这公子找到叶经年说和上次一样是四桌——两桌男两桌女。
八月二十七一早,叶经年就带着大嫂和二嫂来到工部侍郎家中。
有了第一次,这一次等叶经年到的时候,她需要的蹄膀和猪皮已备好。除此之外还有一块羊肉。
叶经年不禁说:“羊肉明日再买啊。”
厨娘不好意思,低声解释:“您上次做的羊肉烧麦,我们家公子很喜欢。我学了几次做得不好,公子就不许我再做。这些日子都是出去吃。我想再跟姑娘学学。”
叶经年笑着说:“无妨。等我先把明日用的水晶肉收拾出来。”
厨娘:“姑娘可以说,我来做。”
叶经年听人说过,城中酒楼有类似烧麦的点心。既然被人所知,也就没有藏着掖着的必要。
叶经年看看时辰叫她先等一等,现在做好上锅蒸,到晌午烧麦皮就变硬了。
未时左右,侍郎的夫人和儿女都吃到烧麦。工部侍郎的长公子不禁问母亲:“一贯钱请叶厨子做四顿合算吧?”
夫人笑着点头。
公子:“爹还说我败家。”
突然闻到一股浓香,侍郎的小女儿不禁问:“叶姑娘炖肉了?”
夫人想起上次的水晶肴肉,“应该是做水晶肉。咱家院里看来又要香半日了。”
叶经年炖的肉不多,一个时辰院子里的香味就散了。但第二日她做红烧肉,又用油炸肉丸和藕丸,不止工部侍郎家满院飘香,香味还随着秋风飘到隔壁公主府!
第78章 公主府的邀请 大嫂听我们说话听忘了。
程母和程小妹都从室内出来, 问身边婢女哪里这么香。
公主身边的婢女一脸无语地看向隔壁:“侍郎家的大公子。前些日子给侍郎过五十大寿,今日又给他母亲过生辰。”
公主失笑:“请的还是叶家村的小厨娘?”
婢女点头:“昨天上午人就来了。昨日奴婢听厨子说,侍郎府的厨娘买了一块羊肉, 请叶姑娘做羊肉烧麦。用一贯钱请三人给他们做四顿, 真会算。不愧是工部的。”
公主笑骂一句:“休要胡言乱语!工部侍郎也是你能编排的?”
婢女悻悻地住口。
另一名婢女耐不住好奇:“闻着味道像是猪肉?”
公主:“据说骟后的猪肉很香。再经烈油, 不怪这么香。”
往常公主府多是用羊肉。程县令自出生到如今二十三年, 用猪肉的次数屈指可数。只因以前的猪肉腥臭,久而久之, 贵人就不屑食用。 ↑返回顶部↑