第165章（3 / 4）
叶经年把一堆面切出来，就叫程衣烧火，一个铁锅用五花肉炖豆角和茄子，一个锅煮面。面煮熟后过凉水，叶经年趁着这个时候做鸡蛋肉沫酱。
鸡蛋肉沫黄瓜丝同面拌匀，叶经年又煮一锅青菜鸡蛋汤。
同时程衣把豆角茄子盛出来。
叶经年叫他去正堂问问何时开饭，她趁着热水把锅刷干净。
刚把灶台和案板擦干净，程衣就回来了，身后还跟着三名衙役，其中一人就是帮叶经年接活的那位。
此人看到面和菜有点失望，“吃面啊？”
程衣：“往常不是吃面？”
“可是往常做饭的人不是叶姑娘啊。”衙役忍不住说，“我们都想尝尝叶姑娘的厨艺。”
叶经年：“小乙说诸位晌午就没用饭。我想着怎么快怎么来。要想吃点别的，那明早多买点，晌午多做几样。”
先前看到叶经年擀面条累出汗，而他又被汤难倒，就觉得短短半个时辰能做出这些来很不容易，“别理他。叶姑娘，晌午他还说有个鸡蛋汤就好了。现在真有了，又挑三拣四！爱吃吃，不吃等明天！”
衙役想起晌午险些被饼噎晕过去，顿时不好意思抱怨，“随口一说，叶姑娘别介意。我把面端走了啊？”
程衣瞪一眼他，“叶姑娘，咱们也一块吃点。你可别说回家。”
进来端菜的衙役不禁说：“哪能回去。忙了半天啥也不吃就走，大人肯定会怪我们。”
叶经年笑道：“我也没说回去。这个时候我家的几个小的也该做好饭了。等我回去肯定没吃的。”
端汤的衙役不禁说：“怎么没把他们带过来？”
叶经年：“先前听人说今儿抓了很多人，我估摸着上上下下都很忙，他们过来可能会打扰到诸位做事。”
衙役：“忙得差不多了。往后——”
程衣打断：“说啥呢？”
衙役赶忙住口。
今日这样的事他可不希望再来一次。
叶经年拿着碗筷：“走吧。”
程衣把碟子也带上。
叶经年奇怪：“拿这个做什么？”
端菜的衙役闻言回头看一下，便说：“往常留在县衙用饭的人最多一半。碗筷有剩余。今日满员，筷子可能差不多——买的时候都是一把一把买的，但碗勺肯定没有这么多。”
叶经年明白了。
到了正堂，程衣分面，先给叶经年和程县令各盛一碗。叶经年端去里间，程衣送来两碗汤，掌管司法的邢县尉送来一碟豆角茄子。
钱县尉等人端着面跟进来和程县令、叶经年以及仵作同桌用餐。
没等几人坐下，外面就嚷嚷起来。
原来看着酱色的面，衙役们没什么胃口，许多人只盛半碗，再来半碗菜。
酱香浓郁的面条夹着肉沫，裹着鸡蛋，又香又开胃，这些衙役意识到他们有眼无珠，赶忙去夹面。 ↑返回顶部↑
鸡蛋肉沫黄瓜丝同面拌匀，叶经年又煮一锅青菜鸡蛋汤。
同时程衣把豆角茄子盛出来。
叶经年叫他去正堂问问何时开饭，她趁着热水把锅刷干净。
刚把灶台和案板擦干净，程衣就回来了，身后还跟着三名衙役，其中一人就是帮叶经年接活的那位。
此人看到面和菜有点失望，“吃面啊？”
程衣：“往常不是吃面？”
“可是往常做饭的人不是叶姑娘啊。”衙役忍不住说，“我们都想尝尝叶姑娘的厨艺。”
叶经年：“小乙说诸位晌午就没用饭。我想着怎么快怎么来。要想吃点别的，那明早多买点，晌午多做几样。”
先前看到叶经年擀面条累出汗，而他又被汤难倒，就觉得短短半个时辰能做出这些来很不容易，“别理他。叶姑娘，晌午他还说有个鸡蛋汤就好了。现在真有了，又挑三拣四！爱吃吃，不吃等明天！”
衙役想起晌午险些被饼噎晕过去，顿时不好意思抱怨，“随口一说，叶姑娘别介意。我把面端走了啊？”
程衣瞪一眼他，“叶姑娘，咱们也一块吃点。你可别说回家。”
进来端菜的衙役不禁说：“哪能回去。忙了半天啥也不吃就走，大人肯定会怪我们。”
叶经年笑道：“我也没说回去。这个时候我家的几个小的也该做好饭了。等我回去肯定没吃的。”
端汤的衙役不禁说：“怎么没把他们带过来？”
叶经年：“先前听人说今儿抓了很多人，我估摸着上上下下都很忙，他们过来可能会打扰到诸位做事。”
衙役：“忙得差不多了。往后——”
程衣打断：“说啥呢？”
衙役赶忙住口。
今日这样的事他可不希望再来一次。
叶经年拿着碗筷：“走吧。”
程衣把碟子也带上。
叶经年奇怪：“拿这个做什么？”
端菜的衙役闻言回头看一下，便说：“往常留在县衙用饭的人最多一半。碗筷有剩余。今日满员，筷子可能差不多——买的时候都是一把一把买的，但碗勺肯定没有这么多。”
叶经年明白了。
到了正堂，程衣分面，先给叶经年和程县令各盛一碗。叶经年端去里间，程衣送来两碗汤，掌管司法的邢县尉送来一碟豆角茄子。
钱县尉等人端着面跟进来和程县令、叶经年以及仵作同桌用餐。
没等几人坐下，外面就嚷嚷起来。
原来看着酱色的面，衙役们没什么胃口，许多人只盛半碗，再来半碗菜。
酱香浓郁的面条夹着肉沫，裹着鸡蛋，又香又开胃，这些衙役意识到他们有眼无珠，赶忙去夹面。 ↑返回顶部↑