第99章（2 / 3）
甜……她确实爱过。
她深纳一口气，将余下半块米糕放回蒸笼。罢了。
午后，老李与王货郎结伴而来。与应照例温了米酒，又奉上两碗酒酿圆子。老李照旧呼噜啖食，王货郎则细品慢咽，忽而笑道：“阿应老板娘这圆子，滋味绝佳。然……若添些蜜糖，岂不更合老板娘自家口味？”
与应正倚着柜台歇息，闻言指尖微微一蜷，面上却不动声色：“……还好。”
王货郎但笑不语，目光扫过柜台角那只粗陶糖罐，罐口洁净如新，显是购来后，几未动用。
“老板娘喜甜食，却舍不得放糖？”王货郎打趣道，“莫不是怕蚀了牙？”
与应未及应答，角落劈柴声骤歇。
白衣人放下柴刀，无声行至。他走至柜后拿起糖罐，又取过与应盛酒酿圆子的那只小碗，拧开罐塞，舀起满满一勺浓稠蜜糖，稳稳倾入碗中。
琥珀色的蜜液迅速在微白汤汁里晕染化开，霸道的甜香顷刻盖过酒酿的微醺与桂的清雅。
动作迅捷，与应根本不及阻拦。
“你！”她蹙眉，看着碗中那过分甜腻的汤羹，一丝被侵扰的恼意涌起，“多此一举！”
白衣人将糖罐归位，对她的斥责恍若未闻。隔着面具，目光似在她紧抿的唇上停驻一瞬，随即转向王货郎，声音平直无波：“她嗜甜。”
她嗜甜……他如何知晓？
与应盯着碗中被强行添料的甜羹，腻人的香气几近冲鼻。她沉默片刻，终是执起木勺，舀起一勺裹满浓蜜的圆子，送入口中。
甜。
铺天盖地的甜。
她垂眸，长睫在苍白的颊上投下浅淡阴翳，一勺，又一勺，安静地啜食着。
与应觉得，自己确乎是贪恋起这口腹之欲了。
她开始留意水埠头清晨的市声。
乌篷拢岸，鲜鱼活虾在竹篓里蹦跶，农人担来沾露的翠嫩菜蔬，更有走街串巷的小贩，吆喝着各色糕饵。
她尝试复刻记忆或听闻中的滋味。
灶间的烟火气，比往日更浓了。
她试做赤豆糕。
赤小豆需隔夜浸透，文火慢熬至酥烂开花，再以细纱滤去皮渣，唯留细腻豆沙。豆沙与糯米粉、糖、猪脂揉匀，入模压实，上笼蒸透。
老李成了首尝者，一口下去，目眦欲裂：“妙！此物大妙！扎实！顶饥！比圆子更香！”他拍案，“老板娘，此物亦可沽售！下酒绝配！”
王货郎则更喜她试制的玫瑰松子酥。
油酥皮层层叠叠，薄如蝉翼，烘烤后酥松得几难持握，内馅是玫瑰酱拌炒香的松子仁。一口咬下，簌簌落屑，玫瑰的馥郁与松子的*油润坚果香在舌上交融，甜而不腻，是盈满花息的雅致。
王货郎细细品咂，连声赞道：“阿应老板娘，这手艺，便是镇上老字号的糕饼师傅，恐也难及！”
与应听着这些溢美，面上依旧淡淡，只垂首以布巾拭去指间沾染的油酥。然那双清泠眸子里，映着灶膛跃动的火光，也似染上了一层微暖的亮泽。
她甚至开始研究咸鲜的点心。 ↑返回顶部↑
她深纳一口气，将余下半块米糕放回蒸笼。罢了。
午后，老李与王货郎结伴而来。与应照例温了米酒，又奉上两碗酒酿圆子。老李照旧呼噜啖食，王货郎则细品慢咽，忽而笑道：“阿应老板娘这圆子，滋味绝佳。然……若添些蜜糖，岂不更合老板娘自家口味？”
与应正倚着柜台歇息，闻言指尖微微一蜷，面上却不动声色：“……还好。”
王货郎但笑不语，目光扫过柜台角那只粗陶糖罐，罐口洁净如新，显是购来后，几未动用。
“老板娘喜甜食，却舍不得放糖？”王货郎打趣道，“莫不是怕蚀了牙？”
与应未及应答，角落劈柴声骤歇。
白衣人放下柴刀，无声行至。他走至柜后拿起糖罐，又取过与应盛酒酿圆子的那只小碗，拧开罐塞，舀起满满一勺浓稠蜜糖，稳稳倾入碗中。
琥珀色的蜜液迅速在微白汤汁里晕染化开，霸道的甜香顷刻盖过酒酿的微醺与桂的清雅。
动作迅捷，与应根本不及阻拦。
“你！”她蹙眉，看着碗中那过分甜腻的汤羹，一丝被侵扰的恼意涌起，“多此一举！”
白衣人将糖罐归位，对她的斥责恍若未闻。隔着面具，目光似在她紧抿的唇上停驻一瞬，随即转向王货郎，声音平直无波：“她嗜甜。”
她嗜甜……他如何知晓？
与应盯着碗中被强行添料的甜羹，腻人的香气几近冲鼻。她沉默片刻，终是执起木勺，舀起一勺裹满浓蜜的圆子，送入口中。
甜。
铺天盖地的甜。
她垂眸，长睫在苍白的颊上投下浅淡阴翳，一勺，又一勺，安静地啜食着。
与应觉得，自己确乎是贪恋起这口腹之欲了。
她开始留意水埠头清晨的市声。
乌篷拢岸，鲜鱼活虾在竹篓里蹦跶，农人担来沾露的翠嫩菜蔬，更有走街串巷的小贩，吆喝着各色糕饵。
她尝试复刻记忆或听闻中的滋味。
灶间的烟火气，比往日更浓了。
她试做赤豆糕。
赤小豆需隔夜浸透，文火慢熬至酥烂开花，再以细纱滤去皮渣，唯留细腻豆沙。豆沙与糯米粉、糖、猪脂揉匀，入模压实，上笼蒸透。
老李成了首尝者，一口下去，目眦欲裂：“妙！此物大妙！扎实！顶饥！比圆子更香！”他拍案，“老板娘，此物亦可沽售！下酒绝配！”
王货郎则更喜她试制的玫瑰松子酥。
油酥皮层层叠叠，薄如蝉翼，烘烤后酥松得几难持握，内馅是玫瑰酱拌炒香的松子仁。一口咬下，簌簌落屑，玫瑰的馥郁与松子的*油润坚果香在舌上交融，甜而不腻，是盈满花息的雅致。
王货郎细细品咂，连声赞道：“阿应老板娘，这手艺，便是镇上老字号的糕饼师傅，恐也难及！”
与应听着这些溢美，面上依旧淡淡，只垂首以布巾拭去指间沾染的油酥。然那双清泠眸子里，映着灶膛跃动的火光，也似染上了一层微暖的亮泽。
她甚至开始研究咸鲜的点心。 ↑返回顶部↑