七十年代娇气富贵花 第50节（3 / 4）
发现果不其然，和她想的一样，鱼肉有些炸的有些过了。
要是换成平时的话，这样的菜吃就吃了，反正也是自家人吃，没什么好在意的。况且其实味道还挺不错的，就是美中不足，稍微有些焦了。
知道这份用不了了，唐梨又开始了下一份。
幸好食堂准备的食材多，光是桂鱼这次就有五条，还能有试错的机会。
外面的婶子们在被负责人赶走之后，心里一直想着这回事，最后还是没忍住，于是没过多久又跑回来了。
“这是失败了？要重新做？”一个婶子紧张的问。
“好像是的……”
“那怎么办啊！”
“先别说话，我们再等等，还有时间呢。”
这话一说出来，几个人更加沉默了。
因为这会距离饭点只剩下不到一个小时了，领导他们还会在饭点之前就到达食堂。
所以在这一小时之内，他们要完成所有的菜品，以及上菜服务……
第31章
因为有了刚才的基础，这次做起来比之前要顺手的多。
一顿操作行云流水，食材在唐梨的手下不断变化，这一幕光是看着都赏心悦目。
又到了复炸这一步了，她屏住呼吸，目光专注的看着眼前的桂鱼。
眼前的鱼肉和鱼头的颜色慢慢变黄，为了不让食材变得焦糊，唐梨不断地翻动鱼身。
在见到鱼肉变得金黄的那一刻，这次她没有一丝犹豫，而是快速将鱼捞起控油。
桂鱼色泽金黄，肉翻向上，鱼尾高翘。
见到终于成功了，唐梨深深的舒了口气，脑海中那根紧绷的弦松了松。
厨房外。
“这是快做好了？”
“应该是，你看看那鱼，金黄金黄的，看着就好吃！”
“待会我要去问问唐梨同志，看能不能把之前失败的给我尝尝。”说这句话的婶子，她目光紧紧的盯着之前失败的菜。
旁边几个大婶在听到这话之后，也狠狠心动了：“我也要！”
在食堂工作就有这个好处，平时要是食堂推出什么新菜品或者是有剩余的菜话，那他们这些职工都能尝到。
里面的唐梨对于外面发生的事情一无所知，专注干着手下的事情。
现在松鼠桂鱼只差最后一步了——调配酱汁。
她在锅中留了少许的油，小火慢慢加热，将已经用热水烫了一遍的番茄剥皮，放入锅中炒出酱汁。再加入糖、香醋、盐、清水，转至中火熬煮，同时不停的搅拌防止糊底，直到冒泡的浓稠状才关火。
一番操作下来，面前的番茄酱汁鲜红透亮，浓稠细腻。 ↑返回顶部↑
要是换成平时的话，这样的菜吃就吃了，反正也是自家人吃，没什么好在意的。况且其实味道还挺不错的，就是美中不足，稍微有些焦了。
知道这份用不了了，唐梨又开始了下一份。
幸好食堂准备的食材多，光是桂鱼这次就有五条，还能有试错的机会。
外面的婶子们在被负责人赶走之后，心里一直想着这回事，最后还是没忍住，于是没过多久又跑回来了。
“这是失败了？要重新做？”一个婶子紧张的问。
“好像是的……”
“那怎么办啊！”
“先别说话，我们再等等，还有时间呢。”
这话一说出来，几个人更加沉默了。
因为这会距离饭点只剩下不到一个小时了，领导他们还会在饭点之前就到达食堂。
所以在这一小时之内，他们要完成所有的菜品，以及上菜服务……
第31章
因为有了刚才的基础，这次做起来比之前要顺手的多。
一顿操作行云流水，食材在唐梨的手下不断变化，这一幕光是看着都赏心悦目。
又到了复炸这一步了，她屏住呼吸，目光专注的看着眼前的桂鱼。
眼前的鱼肉和鱼头的颜色慢慢变黄，为了不让食材变得焦糊，唐梨不断地翻动鱼身。
在见到鱼肉变得金黄的那一刻，这次她没有一丝犹豫，而是快速将鱼捞起控油。
桂鱼色泽金黄，肉翻向上，鱼尾高翘。
见到终于成功了，唐梨深深的舒了口气，脑海中那根紧绷的弦松了松。
厨房外。
“这是快做好了？”
“应该是，你看看那鱼，金黄金黄的，看着就好吃！”
“待会我要去问问唐梨同志，看能不能把之前失败的给我尝尝。”说这句话的婶子，她目光紧紧的盯着之前失败的菜。
旁边几个大婶在听到这话之后，也狠狠心动了：“我也要！”
在食堂工作就有这个好处，平时要是食堂推出什么新菜品或者是有剩余的菜话，那他们这些职工都能尝到。
里面的唐梨对于外面发生的事情一无所知，专注干着手下的事情。
现在松鼠桂鱼只差最后一步了——调配酱汁。
她在锅中留了少许的油，小火慢慢加热，将已经用热水烫了一遍的番茄剥皮，放入锅中炒出酱汁。再加入糖、香醋、盐、清水，转至中火熬煮，同时不停的搅拌防止糊底，直到冒泡的浓稠状才关火。
一番操作下来，面前的番茄酱汁鲜红透亮，浓稠细腻。 ↑返回顶部↑