第80章（2 / 4）
天色还有一会儿才黑，姜南先烧一锅热水，沐浴洗漱，再到院子歇凉。
翌日清晨，姜南特意早一个时辰起来。
泡发了一夜的绿豆，不少已经炸口。
厨房的大锅里，绿豆掺水，炖煮两刻钟。
周氏在灶间看着火，姜南把外头的砂锅架起来，搓丸子，水煮开放入丸子。
糯米丸子搓成长条，一揪一个，沾点糯米粉，双手搓圆。
锅中煮开，糯米丸子浮起来，淡香飘溢，煮熟的丸子边缘变得透明，姜南把丸子捞起来，放入凉水。
炖煮的时辰刚刚好，姜南看一下锅，绿豆大多都已经煮开花，转身到橱柜里拿出封好的冰糖。
放入，再消个一刻钟即可。
“这绿豆丸子，味道闻着倒不错，也适合炎炎夏日。”
“我也是这般想的，这些天太热，摊子上人都少了，做个消暑气的吃食卖卖看。”
“小南说得是。”
绿豆汤煮好，姜南盛起来，用汤勺压出沙，再把丸子倒进去，最后放入凉水桶中。
时辰刚到平日起床的时候。
豆沙冰糕也装好，豆腐干和豆腐泡用另外的容器装上。
“东西太多，还得再买几支桶回来才行。”
“码头有，娘今日买回来就行。”
“阿娘不用，你忘记了，家里有驴。”
姜南知道阿娘怕自己从县上买回来，驮着累。
“你看，我都忘记了。来，这银子拿着。”
“不用。”
姜南直推手，可周氏也很霸道，直接把银子塞入姜南手中。
“好了，哪能都叫你买，娘的摊子也是你给的吃食，赚来的银钱，你总是让我自己拿着，阿娘给你银钱，你拿着就好。”
“行，阿娘说拿着我就拿着。”
周氏心里舒坦了，小南收了银子，她也该去出摊子。
“小安，我们也该走了。”
早上，姜南三人一人一碗绿豆丸子，吃得饱饱的，也好压住晌午之前的饥饿。
到达县上，姜南先去上次去过的福仙楼。
“还请小哥通传一声，小女子是来给你家掌柜送东西的。”
“姑娘还请稍等，我去与掌柜请示一声。” ↑返回顶部↑
翌日清晨，姜南特意早一个时辰起来。
泡发了一夜的绿豆，不少已经炸口。
厨房的大锅里，绿豆掺水，炖煮两刻钟。
周氏在灶间看着火，姜南把外头的砂锅架起来，搓丸子，水煮开放入丸子。
糯米丸子搓成长条，一揪一个，沾点糯米粉，双手搓圆。
锅中煮开，糯米丸子浮起来，淡香飘溢，煮熟的丸子边缘变得透明，姜南把丸子捞起来，放入凉水。
炖煮的时辰刚刚好，姜南看一下锅，绿豆大多都已经煮开花，转身到橱柜里拿出封好的冰糖。
放入，再消个一刻钟即可。
“这绿豆丸子，味道闻着倒不错，也适合炎炎夏日。”
“我也是这般想的，这些天太热，摊子上人都少了，做个消暑气的吃食卖卖看。”
“小南说得是。”
绿豆汤煮好，姜南盛起来，用汤勺压出沙，再把丸子倒进去，最后放入凉水桶中。
时辰刚到平日起床的时候。
豆沙冰糕也装好，豆腐干和豆腐泡用另外的容器装上。
“东西太多，还得再买几支桶回来才行。”
“码头有，娘今日买回来就行。”
“阿娘不用，你忘记了，家里有驴。”
姜南知道阿娘怕自己从县上买回来，驮着累。
“你看，我都忘记了。来，这银子拿着。”
“不用。”
姜南直推手，可周氏也很霸道，直接把银子塞入姜南手中。
“好了，哪能都叫你买，娘的摊子也是你给的吃食，赚来的银钱，你总是让我自己拿着，阿娘给你银钱，你拿着就好。”
“行，阿娘说拿着我就拿着。”
周氏心里舒坦了，小南收了银子，她也该去出摊子。
“小安，我们也该走了。”
早上，姜南三人一人一碗绿豆丸子，吃得饱饱的，也好压住晌午之前的饥饿。
到达县上，姜南先去上次去过的福仙楼。
“还请小哥通传一声，小女子是来给你家掌柜送东西的。”
“姑娘还请稍等，我去与掌柜请示一声。” ↑返回顶部↑