第109章(2 / 5)

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  沈安也听话,等锅空出来,姜南又才继续说:“小安你把玉蜀黍铺进去,铺平,然后把倒出来的油一勺一勺浇上去。”
  “小南做吃食花样真多,做出来的吃食也是好吃。”
  孙柳与周氏立在一旁,看着沈安小小一个,脸色严肃地抬手浇油进去。
  一直到热油把玉蜀黍粒全都浸泡,瓦炉的火还未灭,等到锅中的油咕嘟咕嘟地冒泡,炸至锅中吃食变成蜀黍脆。
  沈安的高兴太明显,眼睛都笑弯了。
  起锅是周氏来的。
  放凉之后,一整块的玉蜀黍脆饼在碗碟之中,撒上糖和黑芝麻,闻着脆香脆香的。
  周氏在厨房做晚食。
  摊子上剩下大约还有二三十个的锅贴。
  一个半时辰过去,沈贵和沈确也终于把猎物处理好。
  “婶子,你把这东西拿回去,用油煎了吃,还有这个是我自己做的土豆淀粉,煎锅贴的时候,底部煎得金黄,然后半碗清水,半勺面粉和淀粉兑成淀粉水往锅里一倒,再煮锅一刻钟就可以吃了。”
  “你这,拿东西就拿东西,还说这些作甚。”
  孙柳不是贪心之人,小南给的早食摊子已经很好,现在又学人吃食,她是不好意思的。
  “这就是平常的吃食,婶子不用这么小心。”
  姜南被孙婶嗔怪地看着,有些苦笑不得。
  送走人,一家人才开始吃晚食。
  周氏先把放凉的蜀黍脆饼切成几块,而后一起端上桌。
  “嫂子,我做的脆饼好好吃啊。”
  蜀黍脆饼香香脆脆的,洒了糖和芝麻,一口就能吃到甜味。
  裹了淀粉上去,脆饼也能紧紧黏在一起。
  玉蜀黍味道本是清香偏淡,用油炸之后也不会显得腻味。
  一家人都很爱这脆饼。
  特别是沈安,一直强调这是自己做的。
  今日虽惊险,却也是安稳无恙地过去。
  姜南收拾衣柜,翻出药瓶,她这才想起,她白日时还说把赵大叔给的药拿给沈确。
  老大夫一来,她也被岔忘记了。
  买回来的油烛就放在她这屋里,她摸出火折子点燃油烛,拿着药出门。
  “谁?”
  “我,姜南。”
  姜南拄着拐后退一步,她听见屋里传来的脚步声,好一会不见门开。 ↑返回顶部↑

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