第141章(4 / 4)

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  她其实也能隐隐感觉到赵大叔的医术高超,这次倒是沾光了。
  食肆关门后,周氏早就知道食肆内发生的事情,当时食摊也是受到影响,她站在门口,心里正慌,好在二郎把局面稳住了。
  她这才放心,其实她看见金三出来,直奔对面的摊子,她就知道了。
  竟然出阴招。
  “阿娘不气,他们偷鸡不成蚀把米,我们做好自己的吃食那便是极好。”
  周氏也点点头,今日她可有脸了。
  烧麦卖得可好了。
  她留下来帮小南做烧麦,做好了才回去的。
  三日后,姜南的面酵母也做好,今日就可以做油条。
  这几日对面的摊子都很安静,姜南想来,应当是怕他们去找麻烦。
  这样也好,她阿娘这几日可高兴。
  “我把杂物拿出去丢。”
  “行。”
  姜南回头应一声,她把面粉舀出来,面酵母加进来,鸡蛋三个,温水和面。
  姜南用力揉捏,待到手下的面团差不多可以,她再加一点油进去,继续揉搓。
  面团搓好,姜南存放好,放入水桶,吊入井中,明早起来就能做。
  明早起来,煮豆花的时候,顺便把豆浆也做好。
  一夜无梦,姜南收拾好,开始磨豆子。
  先煮豆浆,再做豆花。
  她把冷着的面团拿出来,案板撒面粉,面团擀成方形长条。
  姜南把刀上的水擦干净,搓好的长条切成两指宽的面剂子。
  “小南,你这是做什么。”
  “做油条呢。”
  “油条?”
  周氏最近都来得早,她刚把瓦炉搬出去,回来就看见小南做新吃食。
  “我是做给阿娘您看的,一会您要辛苦一些,家里带来的大砂锅,用来炸油条,这油条刚出锅的时候最香,最酥脆,配着豆浆,早食的最佳吃食。” ↑返回顶部↑

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