第161章(4 / 4)

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  姜南动作停下, 沈确也跟着停下, 桌上还剩四个。
  “你不吃了?”
  沈确动作一停, 姜南把擦手的帕子放到一边, 才看向沈确出声询问。
  沈确没有说话,单是摇摇头。
  姜南没有勉强,要是一会她们二人吃不完, 大不了就送给洪婶子一家, 正好今天洪婶子送了唇脂给她。
  她估摸着时辰到厨房。
  沈确看到姜南把剩下的五花肉拿出来洗干净,又切成小肉丁,“可是要剁肉馅,我来吧。”
  姜南轻笑一声道:“不用, 今日不剁肉馅,你去给我拿一个皮芽子吧, 再剥些蒜。”
  “好。”
  这些东西家里都有, 沈确经常帮着姜南收拾, 她一说, 沈确就知道在哪里。
  他先把皮芽子处理好, 又才去剥蒜。
  姜南把肉丁切好之后, 她把卤肉的食料找出来。
  八角、桂皮, 剩的不多, 但还是能够用几次的。
  “蒜剥好了。”
  “好。”
  姜南自然地接过沈确手中的大蒜和皮芽子。
  她先含一口井水, 然后才开始切皮芽子。
  大蒜也剁成蒜泥,差不多就备好。
  “沈确,你用另一个锅把米饭蒸好,别做多了,够晚食吃就行。”
  沈确不言语,但行动却很麻利。
  姜南坐到灶间,直接把两个锅的灶都生起来。
  她现在生火已然掌握了要领,也没用多大会儿,火就生起来。
  沈确在厨房一侧淘米,姜南把油倒进烧热的锅中。
  油温七成热姜南先把切好的皮芽子倒进去,用小火炸至金黄。
  姜南闻到油炸的香味,因为没有放其他的调料,所以只有油炸味道。 ↑返回顶部↑

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