第162章（2 / 4）
后来等朋友买回来，她才知道，此肠粉非彼肠粉。
果然，她就真香了。
小菜园子的小瓢菜现在也可以吃了。
这个是洪婶子给的种子，正好是这段时间可以栽种的，成熟期比较短。
也就两个月，第一茬就冒起来了，绿油油的，看着就很好吃的模样。
“你一会把磨子洗好，摘点小瓢菜，葱也摘几根。”
“好。”
沈确一瓢水倾泻而下，石磨上沾染的白色米粉，瞬间被冲洗干净。
进厨房的姜南，她先把面粉水兑好，三比二的水粉比例，搅拌均匀，再静置。
沈确进屋见姜南在忙，他问了姜南葱要怎么切，然后按照姜南的要求切成葱花。
肠粉料汁，姜南准备就地取材，做一个简单的料汁。
咸酱汁打底，小勺蚝油、而后再来一勺土豆淀粉、三四勺凉白开，直接搅拌，料汁就完成。
锅中卤煮的卤肉差不多到时辰。
姜南手上被占着，她朝外头喊了一声：“沈确，木碗里的鸡蛋，剥出来，放到卤肉锅里，再炖半个时辰。”
“好。”
沈确赶忙放下手上的活计，往厨房去。
过了凉水的鸡蛋很好剥，沈确三两下就剥完了，他按照姜南说的，把三整个鸡蛋直接放进卤肉锅中。
“这样就好吗？”
“嗯，半个时辰够入味了，饭蒸好就端起来吧。”
“行。”
米饭端起来，肠粉也能做。
姜南把锅刷干净，热锅凉油倒蒜末。
“好香。”
沈确没有离开厨房，蒜末本身就香，更别说被油煎过的。
姜南听到声响，她诧异地抬头看去。
沈确也知道自己失态，被姜南盯得很是羞赧。
不过姜南没过多在意，她只是觉得惊讶。
平时她做吃食的时候，沈确会在一旁帮忙，但很多时候都是沉默寡言，偶尔才会出声问几句。
方才却是难得主动开口。
她动作才大了些。 ↑返回顶部↑
果然，她就真香了。
小菜园子的小瓢菜现在也可以吃了。
这个是洪婶子给的种子，正好是这段时间可以栽种的，成熟期比较短。
也就两个月，第一茬就冒起来了，绿油油的，看着就很好吃的模样。
“你一会把磨子洗好，摘点小瓢菜，葱也摘几根。”
“好。”
沈确一瓢水倾泻而下，石磨上沾染的白色米粉，瞬间被冲洗干净。
进厨房的姜南，她先把面粉水兑好，三比二的水粉比例，搅拌均匀，再静置。
沈确进屋见姜南在忙，他问了姜南葱要怎么切，然后按照姜南的要求切成葱花。
肠粉料汁，姜南准备就地取材，做一个简单的料汁。
咸酱汁打底，小勺蚝油、而后再来一勺土豆淀粉、三四勺凉白开，直接搅拌，料汁就完成。
锅中卤煮的卤肉差不多到时辰。
姜南手上被占着，她朝外头喊了一声：“沈确，木碗里的鸡蛋，剥出来，放到卤肉锅里，再炖半个时辰。”
“好。”
沈确赶忙放下手上的活计，往厨房去。
过了凉水的鸡蛋很好剥，沈确三两下就剥完了，他按照姜南说的，把三整个鸡蛋直接放进卤肉锅中。
“这样就好吗？”
“嗯，半个时辰够入味了，饭蒸好就端起来吧。”
“行。”
米饭端起来，肠粉也能做。
姜南把锅刷干净，热锅凉油倒蒜末。
“好香。”
沈确没有离开厨房，蒜末本身就香，更别说被油煎过的。
姜南听到声响，她诧异地抬头看去。
沈确也知道自己失态，被姜南盯得很是羞赧。
不过姜南没过多在意，她只是觉得惊讶。
平时她做吃食的时候，沈确会在一旁帮忙，但很多时候都是沉默寡言，偶尔才会出声问几句。
方才却是难得主动开口。
她动作才大了些。 ↑返回顶部↑