弃妇再嫁（种田） 第14节（4 / 4）

  秀姑其实不太赞同早上吃得太油腻，可那是在二十一世纪，现在所处的年代物资奇缺，她在苏家如果不是她自己出钱买，十天都未必能吃上一次肉，平时少油少盐，险些变成兔子了，如今在张家只要不是天天大鱼大肉，绝对不会患上富贵病。听壮壮说，他们家即使杀猪卖肉，也不是每天能吃到肉。再说，自己刚进门不好改变别人的饮食习惯。
  于是，秀姑烧热小锅，倒了一点油并融化了些许盐，刮出来倒进葱末碗里。
  热油碰到葱末，刺啦一声，浓郁的葱香味飘满厨房。
  葱油搅拌均匀后放在一旁晾着，秀姑将油锅底下没烧完的玉米芯用火钳子夹到大锅底下继续烧着，熄了油锅底下的火，起身从坛子里捞了一碟五香辣椒，一碟咸菜缨子。
  这辣椒和咸菜缨子是去年张家送了材料到她娘家，她亲手做的。
  和普通咸菜疙瘩不同的是，她没有选用大家常用的辣菜叶子和根茎，而是采取地里长老了色变深绿的小白菜，加上红辣椒、花椒、八角、姜片等，只放少许的盐，多多地放酱油，在锅里用小火烀一天，烀到乌黑发亮，又香又好吃。 ↑返回顶部↑