码头边上小食肆［美食］ 第157节（3 / 4）
柏渡手中的五花肉的打开咬上两口，糯米已经被肉汁浸入味了，糯米黏糊糊的，大块的五花肉非常入味，肥瘦相间，鲜香四溢，他吃着里面很烫，但越烫吃的越香。
“好吃，好吃。”
第102章 端午节+烤的滋滋冒油的五花肉+各色烧烤（下）
“好，谢谢穗姐儿”
沈郊也是头回吃包排骨的粽子, 往年汴京的粽子多是在样式上做变化，但其中馅料其实都大差不差，坚果居多，但从来没想到粽子居然还能同肉结合在一起。
沈嫖串起来的几串粽子, 都是各种口味的都放了一个, 是用彩色绳串起来的，粽子包得都有棱有角, 很漂亮。
她见穗姐儿有些烫, 给她拿个小碗接着，把粽子放到里面。
穗姐儿边嫌烫边小口咬一下, 糯米黏腻, 入口软糯, 透着咸香味道, 再往里面咬就是大块排骨，阿姊包得很实在，里面的排骨都是肋排, 吃起来更干净利落。她咬到排骨上的肉，直接撕扯下来，腌制得非常入味, 好好吃。她也顾不上多烫了，用手托着艾叶，大口咬起来。
陈尧之手上的是咸蛋黄的，咸鸭卵是初春腌制, 现下蛋黄油香四溢。汴京人多喜吃咸鸭卵蛋黄，他也不例外, 蛋黄油浸润到糯米中, 是咸的, 但又是香的，偏偏还是糯米。可糯米一般是甜的。
“阿姊，你在吃食上，总是有那么多想法。”他是边惊喜着边称赞阿姊。他真的觉得阿姊在做厨娘这件事上是有天赋的。那天赋就像有人擅长做文章，有人擅长写骈文，也有人善于弓马骑射，只是每个人都有每个人的天赋，天生我材必有用。
沈嫖拿出来一个竹叶粽，是包的纯白粽，只是用竹叶水把糯米染上了颜色，也是用竹叶包的。
“喜欢吃就多吃点，晌午就这一顿了，下一顿，就等你们去蔡先生家回来后再说。”
陈尧之点下头，“多谢阿姊。”
沈嫖手中的粽子剥出来是绿色的，每粒糯米都是饱满且黏腻的，因为被泡过竹叶汁，又被竹叶包裹煮熟，整个粽子仿佛是玉一般，也满是竹叶的清香，再蘸上白砂糖，香甜软糯，透着清香，只清香不腻。
她包的粽子不算大，小巧也好看。
穗姐儿吃了两个就吃饱了。
但沈郊一口气吃了三个，柏渡和陈尧之都是四个。
沈嫖把准备好的食盒给沈郊提上，里面放了在汴京端午节走亲访友都会放的，粽子是最重要的，其他的是瓜果糕点。
穗姐儿从屋内出来，拿上自己编的两条百索，蔡先生是她的夫子，这理应她来送。
“二哥哥，我准备好了，咱们走吧。”
柏渡和陈尧之昨日的文章写好就放在了沈家，这会也要各自带上文章去蔡家。
“阿姊，我们就先去了。”
沈嫖笑着点头，她等他们走了后，也拿上两串自己包的，还有买来的五色团扇往隔壁两家的邻居送。
程家嫂嫂正在家中煮着呢，厨房里冒着烟。
月姐儿就守在厨房里，她只想快点吃到粽子。
“阿娘，爹爹今日是不是吃不到粽子了？我们要不要给爹爹送些。”
“不用，你爹爹的东家管饭，今可是过节，应当会发的。”
母女俩在厨房里说话。
沈嫖进到院子里就听到这两句，忙叫人，“嫂嫂，月姐儿，我来送粽子了。”
程家嫂嫂赶紧起身，准备接粽子，就看到大姐儿已经站在门口，双手还举着粽子，笑意盈盈的。 ↑返回顶部↑
“好吃，好吃。”
第102章 端午节+烤的滋滋冒油的五花肉+各色烧烤（下）
“好，谢谢穗姐儿”
沈郊也是头回吃包排骨的粽子, 往年汴京的粽子多是在样式上做变化，但其中馅料其实都大差不差，坚果居多，但从来没想到粽子居然还能同肉结合在一起。
沈嫖串起来的几串粽子, 都是各种口味的都放了一个, 是用彩色绳串起来的，粽子包得都有棱有角, 很漂亮。
她见穗姐儿有些烫, 给她拿个小碗接着，把粽子放到里面。
穗姐儿边嫌烫边小口咬一下, 糯米黏腻, 入口软糯, 透着咸香味道, 再往里面咬就是大块排骨，阿姊包得很实在，里面的排骨都是肋排, 吃起来更干净利落。她咬到排骨上的肉，直接撕扯下来，腌制得非常入味, 好好吃。她也顾不上多烫了，用手托着艾叶，大口咬起来。
陈尧之手上的是咸蛋黄的，咸鸭卵是初春腌制, 现下蛋黄油香四溢。汴京人多喜吃咸鸭卵蛋黄，他也不例外, 蛋黄油浸润到糯米中, 是咸的, 但又是香的，偏偏还是糯米。可糯米一般是甜的。
“阿姊，你在吃食上，总是有那么多想法。”他是边惊喜着边称赞阿姊。他真的觉得阿姊在做厨娘这件事上是有天赋的。那天赋就像有人擅长做文章，有人擅长写骈文，也有人善于弓马骑射，只是每个人都有每个人的天赋，天生我材必有用。
沈嫖拿出来一个竹叶粽，是包的纯白粽，只是用竹叶水把糯米染上了颜色，也是用竹叶包的。
“喜欢吃就多吃点，晌午就这一顿了，下一顿，就等你们去蔡先生家回来后再说。”
陈尧之点下头，“多谢阿姊。”
沈嫖手中的粽子剥出来是绿色的，每粒糯米都是饱满且黏腻的，因为被泡过竹叶汁，又被竹叶包裹煮熟，整个粽子仿佛是玉一般，也满是竹叶的清香，再蘸上白砂糖，香甜软糯，透着清香，只清香不腻。
她包的粽子不算大，小巧也好看。
穗姐儿吃了两个就吃饱了。
但沈郊一口气吃了三个，柏渡和陈尧之都是四个。
沈嫖把准备好的食盒给沈郊提上，里面放了在汴京端午节走亲访友都会放的，粽子是最重要的，其他的是瓜果糕点。
穗姐儿从屋内出来，拿上自己编的两条百索，蔡先生是她的夫子，这理应她来送。
“二哥哥，我准备好了，咱们走吧。”
柏渡和陈尧之昨日的文章写好就放在了沈家，这会也要各自带上文章去蔡家。
“阿姊，我们就先去了。”
沈嫖笑着点头，她等他们走了后，也拿上两串自己包的，还有买来的五色团扇往隔壁两家的邻居送。
程家嫂嫂正在家中煮着呢，厨房里冒着烟。
月姐儿就守在厨房里，她只想快点吃到粽子。
“阿娘，爹爹今日是不是吃不到粽子了？我们要不要给爹爹送些。”
“不用，你爹爹的东家管饭，今可是过节，应当会发的。”
母女俩在厨房里说话。
沈嫖进到院子里就听到这两句，忙叫人，“嫂嫂，月姐儿，我来送粽子了。”
程家嫂嫂赶紧起身，准备接粽子，就看到大姐儿已经站在门口，双手还举着粽子，笑意盈盈的。 ↑返回顶部↑