我靠美食让我弟成了神童 第111节(3 / 4)
顾初夏聚精会神,运刀如飞。
她中途没停歇一分半秒,横切88刀,竖切188刀后停下切豆腐的动作,小心翼翼的把案板上的豆腐丝放进装有清水的盆中。
洛悠悠惊叹道:“哇!好漂亮!”
经过清水的浸泡,千根豆腐丝散开,宛若是有生命的精灵一样在水中轻盈起舞。
丰儿竖起大拇指:“牛逼!刀工炉火纯青、出神入化,已然抵达鬼斧神工的境界了!”
老厨师被自家徒弟的尖叫声吵得耳膜疼,越看越感觉他不顺眼,再次猛踹他一脚。
“人比人气死人!看看顾主厨,再看看你,相差无几的年龄,人家的刀工甩你十八条街,难道你不觉得羞耻吗?!”
丰儿不接受师父的斥责:
“师父,凡事别光指责我。我听师祖爷说,您在二十多岁的时候刀工一塌糊涂,您也不如顾主厨啊!”
“你你你——”老厨师气得手指哆嗦。
他庆幸自己没有心脏病、高血压,不然今天绝对会被不孝徒气得住进医院的icu。
顾初夏强势证明自己,先前出言诋毁、对她阴阳怪气的男学徒满脸羞红,心情懊悔,弯腰结结巴巴地道歉。
“对……对不起。”
顾初夏连嘲讽奚落的眼神都懒得给他,拿起洛悠悠洗好的青菜、金华火腿、木耳一起切成大小均匀的细丝。
她把熬好的鸡汤倒进锅里,撒上研磨好的海肠粉进行调味提鲜,全程小火不让汤沸腾,放入切好的木耳丝等配料,最后把沥干水分的豆腐丝倒进锅里。
洛悠悠看得叹为观止:“初夏你好厉害!俗话说台上一分钟,台下十年功,为了做好文思豆腐,你一定苦练了很久很久的刀工。”
顾小姐性格温柔坚韧,厨艺了得,不禁令人疑惑世界上怎么会有如此完美的人呢?
顾初夏:“还好。”
她拿起一条鱼,“接下来我们做松鼠鳜鱼,它也是一道特别考验刀工和耐心的菜。特别巧的是这道菜在清朝时期,同样受到当时最高统治者乾隆皇帝的喜爱。”
听完顾初夏的历史小科普,洛悠悠刷新对乾隆皇帝弘历的印象。
原来乾隆除了喜欢在古玩名画上盖章,喜提“章总”称号外,竟然还是个美食爱好者。
皇帝的生活可真奢靡啊!
……
夜幕降临,群星在遥远的天际闪烁。
华灯初上,时家老宅门口豪车云集,穿着晚礼服的女士与西装革履的绅士们齐聚一堂,跟关系熟络的人站在一块儿谈笑风生。
除去谈论身上昂贵保值的珠宝首饰外,人们更多讨论的是股票、基金、国际新闻、畅想未来新技术、慈善捐款、学术交流、教育、项目投资等话题。
身为宴会的主人家,时清淮没法躲懒,不得不礼貌的与围拢在身边的众人寒暄。
交谈许久,他感到一阵口干舌燥,没有选择喝香槟酒水,端起一杯茶抿了一口,随后果断地抬起脚,朝稍微安静的角落走去。
“你今晚不用加班?”
“我跟同科室的医生换班了。” ↑返回顶部↑
她中途没停歇一分半秒,横切88刀,竖切188刀后停下切豆腐的动作,小心翼翼的把案板上的豆腐丝放进装有清水的盆中。
洛悠悠惊叹道:“哇!好漂亮!”
经过清水的浸泡,千根豆腐丝散开,宛若是有生命的精灵一样在水中轻盈起舞。
丰儿竖起大拇指:“牛逼!刀工炉火纯青、出神入化,已然抵达鬼斧神工的境界了!”
老厨师被自家徒弟的尖叫声吵得耳膜疼,越看越感觉他不顺眼,再次猛踹他一脚。
“人比人气死人!看看顾主厨,再看看你,相差无几的年龄,人家的刀工甩你十八条街,难道你不觉得羞耻吗?!”
丰儿不接受师父的斥责:
“师父,凡事别光指责我。我听师祖爷说,您在二十多岁的时候刀工一塌糊涂,您也不如顾主厨啊!”
“你你你——”老厨师气得手指哆嗦。
他庆幸自己没有心脏病、高血压,不然今天绝对会被不孝徒气得住进医院的icu。
顾初夏强势证明自己,先前出言诋毁、对她阴阳怪气的男学徒满脸羞红,心情懊悔,弯腰结结巴巴地道歉。
“对……对不起。”
顾初夏连嘲讽奚落的眼神都懒得给他,拿起洛悠悠洗好的青菜、金华火腿、木耳一起切成大小均匀的细丝。
她把熬好的鸡汤倒进锅里,撒上研磨好的海肠粉进行调味提鲜,全程小火不让汤沸腾,放入切好的木耳丝等配料,最后把沥干水分的豆腐丝倒进锅里。
洛悠悠看得叹为观止:“初夏你好厉害!俗话说台上一分钟,台下十年功,为了做好文思豆腐,你一定苦练了很久很久的刀工。”
顾小姐性格温柔坚韧,厨艺了得,不禁令人疑惑世界上怎么会有如此完美的人呢?
顾初夏:“还好。”
她拿起一条鱼,“接下来我们做松鼠鳜鱼,它也是一道特别考验刀工和耐心的菜。特别巧的是这道菜在清朝时期,同样受到当时最高统治者乾隆皇帝的喜爱。”
听完顾初夏的历史小科普,洛悠悠刷新对乾隆皇帝弘历的印象。
原来乾隆除了喜欢在古玩名画上盖章,喜提“章总”称号外,竟然还是个美食爱好者。
皇帝的生活可真奢靡啊!
……
夜幕降临,群星在遥远的天际闪烁。
华灯初上,时家老宅门口豪车云集,穿着晚礼服的女士与西装革履的绅士们齐聚一堂,跟关系熟络的人站在一块儿谈笑风生。
除去谈论身上昂贵保值的珠宝首饰外,人们更多讨论的是股票、基金、国际新闻、畅想未来新技术、慈善捐款、学术交流、教育、项目投资等话题。
身为宴会的主人家,时清淮没法躲懒,不得不礼貌的与围拢在身边的众人寒暄。
交谈许久,他感到一阵口干舌燥,没有选择喝香槟酒水,端起一杯茶抿了一口,随后果断地抬起脚,朝稍微安静的角落走去。
“你今晚不用加班?”
“我跟同科室的医生换班了。” ↑返回顶部↑