我靠美食让我弟成了神童 第135节(2 / 4)
送走最后一批顾客,洗好碗筷,顾云深帮忙扔掉鼓鼓囊囊的垃圾袋,关好门窗、顾初夏骑电瓶车载着弟弟返回小区。
经过发酵,她的短视频账号疯狂涨粉,许久不见她新作品的粉丝们嗷嗷待哺,评论区全是艾特她、催她快点发新美食教程的言论。
顾初夏点开账号后台,除粉丝留言外,有好几家卖高压锅、菜刀、空气炸锅、烤箱、等家具的商家想花钱请顾初夏在视频里打广告,宣传自家的商品。
她没急着回复,整理出名单,先在网上查各个牌子的商品质量、有无拖欠工资的丑闻、承诺的保修能否做到……
一通要求苛刻的筛选结束,几十个大小品牌最后剩下的寥寥无几,顾初夏放下心,手指敲打屏幕键盘,编辑消息联系商家。
每个人赚钱都不容易,她不想恰烂钱,敷衍粉丝不仅会坑害到信任她的人,同时消耗的也是她的账号信用值。
信任崩塌,消费者失望,很难重新建立,从长远来看的话并不划算。
顾初夏系上围裙,架起手机,“好久没发新的美食教程,趁有空,我教粉丝们做一道适合边追剧边吃的芋泥泡芙甜品。”
她取出大碗,放入一大块黄油,用硅胶铲子把它碾碎成软糯糯的泥,搭配上糖粉、一大碗雪白的低筋面粉搅拌均匀,倒在油纸上,在上面继续铺上一层油纸,用擀面杖擀平,放进冰箱冷冻十分钟。
时间到取出来,顾初夏用圆形模具按下,立刻得到一张大概2厘米厚的另类饺子皮,全部弄好后放冰箱冷藏备用。
第129章 八宝饭、梅菜扣肉
做好酥皮,顾初夏从冰箱里取出几个鸡蛋放在温热的水中保温。接着,她拿出一口锅,倒入清水煮到沸腾后放入黄油,等黄油融化,她朝锅里加入普通的中筋面粉,用铲子翻炒到锅底出现一层薄膜时关火。
拿起常温的鸡蛋打成蛋液,再倒进锅中,用高速打蛋器将面糊打发,装进裱花袋,用剪刀剪出一个口子后挤在烤盘中,在顶端放上一块冷藏定型的圆形酥皮,端进预热好的烤箱。
随着烤箱内温度的升高,面糊以肉眼可见的速度开始膨胀变大,等到烤熟取出烤盘,出现在顾初夏面前的便是一个个色泽金光灿灿,造型精致的空心大泡芙。
她弯腰拿出五个分量充足的芋头,用刮皮神器削掉粗糙的外皮,放在案板上切成小块,全部放进蒸盘,统一端进蒸笼。
不同地区的芋头品种也不一样,个头小,里面是纯白色的小芋头适合用来炒菜吃,通常做甜品和奶茶的芋头都是选用口感软糯,切开后白色中带有粉紫色纹路的。
蒸好的芋头倒进破壁机,加入纯牛奶、淡奶油、几大勺奶粉、无盐黄油、白砂糖,以及能让芋泥的颜色更紫更漂亮的紫薯粉。
打成丝滑泥状的芋泥倒进裱花袋,剪出口子安装上不锈钢材质的裱花嘴,用筷子在空心泡芙的底部戳出一个小孔,她耐心专注的往里面挤满芋泥。
顾初夏笑着说道:“如果嫌麻烦的话,小伙伴们可以去商场买一袋烤好的空心泡芙,再买芋头等配料自己回家做芋泥。除了芋泥口味,巧克力泡芙、抹茶口味的泡芙味道也很好哦~”
她许久没有发布新的美食教程视频,这次的芋泥泡芙视频一经发布,评论区立刻涌进一堆饥渴难耐的粉丝。
【夏夏的教程讲的好详细,咳咳,看完视频后我感觉自己强的可怕。等我一个小时,我现在就撸起衣袖、钻进厨房做芋泥泡芙!】
【主播主播,请问你们家还缺人吗?我不但可以帮忙打扫卫生,还能帮小孩补课,而我要的工资仅仅是一日三餐。(可怜巴巴.jpg)】
【呜呜呜,看起来好好吃,我流口水了,好想知道夏夏做的芋泥泡芙是什么味道。】
洗好手,拿起比他手
掌还大的芋泥泡芙,顾云深半眯起眼睛,诚心诚意地夸赞道:
“姐姐做的泡芙外壳金黄酥脆,一口咬下,浓郁的奶香味混合着芋泥、鸡蛋的香气,充斥着满满当当的幸福感。”
“嗯哼。”顾初夏扬了扬嘴角,挺直胸脯,浑身散发出骄矜的气息。
烤好的芋泥泡芙有五十多个,姐弟俩哪怕是把甜品当晚饭吃也一下子吃不完。
顾初夏翻找出一次性塑料包装盒,按一盒两个的规格打包好芋泥泡芙,放进冰箱冷藏,打算明天带去餐馆给个别老顾客尝尝味道。
夜幕降临,万籁俱寂,姐弟俩洗好澡,顾云深穿着一身可爱的卡通睡衣翻爬上床,拉起被子盖住身体,乖乖闭眼睡觉。 ↑返回顶部↑
经过发酵,她的短视频账号疯狂涨粉,许久不见她新作品的粉丝们嗷嗷待哺,评论区全是艾特她、催她快点发新美食教程的言论。
顾初夏点开账号后台,除粉丝留言外,有好几家卖高压锅、菜刀、空气炸锅、烤箱、等家具的商家想花钱请顾初夏在视频里打广告,宣传自家的商品。
她没急着回复,整理出名单,先在网上查各个牌子的商品质量、有无拖欠工资的丑闻、承诺的保修能否做到……
一通要求苛刻的筛选结束,几十个大小品牌最后剩下的寥寥无几,顾初夏放下心,手指敲打屏幕键盘,编辑消息联系商家。
每个人赚钱都不容易,她不想恰烂钱,敷衍粉丝不仅会坑害到信任她的人,同时消耗的也是她的账号信用值。
信任崩塌,消费者失望,很难重新建立,从长远来看的话并不划算。
顾初夏系上围裙,架起手机,“好久没发新的美食教程,趁有空,我教粉丝们做一道适合边追剧边吃的芋泥泡芙甜品。”
她取出大碗,放入一大块黄油,用硅胶铲子把它碾碎成软糯糯的泥,搭配上糖粉、一大碗雪白的低筋面粉搅拌均匀,倒在油纸上,在上面继续铺上一层油纸,用擀面杖擀平,放进冰箱冷冻十分钟。
时间到取出来,顾初夏用圆形模具按下,立刻得到一张大概2厘米厚的另类饺子皮,全部弄好后放冰箱冷藏备用。
第129章 八宝饭、梅菜扣肉
做好酥皮,顾初夏从冰箱里取出几个鸡蛋放在温热的水中保温。接着,她拿出一口锅,倒入清水煮到沸腾后放入黄油,等黄油融化,她朝锅里加入普通的中筋面粉,用铲子翻炒到锅底出现一层薄膜时关火。
拿起常温的鸡蛋打成蛋液,再倒进锅中,用高速打蛋器将面糊打发,装进裱花袋,用剪刀剪出一个口子后挤在烤盘中,在顶端放上一块冷藏定型的圆形酥皮,端进预热好的烤箱。
随着烤箱内温度的升高,面糊以肉眼可见的速度开始膨胀变大,等到烤熟取出烤盘,出现在顾初夏面前的便是一个个色泽金光灿灿,造型精致的空心大泡芙。
她弯腰拿出五个分量充足的芋头,用刮皮神器削掉粗糙的外皮,放在案板上切成小块,全部放进蒸盘,统一端进蒸笼。
不同地区的芋头品种也不一样,个头小,里面是纯白色的小芋头适合用来炒菜吃,通常做甜品和奶茶的芋头都是选用口感软糯,切开后白色中带有粉紫色纹路的。
蒸好的芋头倒进破壁机,加入纯牛奶、淡奶油、几大勺奶粉、无盐黄油、白砂糖,以及能让芋泥的颜色更紫更漂亮的紫薯粉。
打成丝滑泥状的芋泥倒进裱花袋,剪出口子安装上不锈钢材质的裱花嘴,用筷子在空心泡芙的底部戳出一个小孔,她耐心专注的往里面挤满芋泥。
顾初夏笑着说道:“如果嫌麻烦的话,小伙伴们可以去商场买一袋烤好的空心泡芙,再买芋头等配料自己回家做芋泥。除了芋泥口味,巧克力泡芙、抹茶口味的泡芙味道也很好哦~”
她许久没有发布新的美食教程视频,这次的芋泥泡芙视频一经发布,评论区立刻涌进一堆饥渴难耐的粉丝。
【夏夏的教程讲的好详细,咳咳,看完视频后我感觉自己强的可怕。等我一个小时,我现在就撸起衣袖、钻进厨房做芋泥泡芙!】
【主播主播,请问你们家还缺人吗?我不但可以帮忙打扫卫生,还能帮小孩补课,而我要的工资仅仅是一日三餐。(可怜巴巴.jpg)】
【呜呜呜,看起来好好吃,我流口水了,好想知道夏夏做的芋泥泡芙是什么味道。】
洗好手,拿起比他手
掌还大的芋泥泡芙,顾云深半眯起眼睛,诚心诚意地夸赞道:
“姐姐做的泡芙外壳金黄酥脆,一口咬下,浓郁的奶香味混合着芋泥、鸡蛋的香气,充斥着满满当当的幸福感。”
“嗯哼。”顾初夏扬了扬嘴角,挺直胸脯,浑身散发出骄矜的气息。
烤好的芋泥泡芙有五十多个,姐弟俩哪怕是把甜品当晚饭吃也一下子吃不完。
顾初夏翻找出一次性塑料包装盒,按一盒两个的规格打包好芋泥泡芙,放进冰箱冷藏,打算明天带去餐馆给个别老顾客尝尝味道。
夜幕降临,万籁俱寂,姐弟俩洗好澡,顾云深穿着一身可爱的卡通睡衣翻爬上床,拉起被子盖住身体,乖乖闭眼睡觉。 ↑返回顶部↑