我靠美食让我弟成了神童 第135节(3 / 4)

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  昏昏沉沉间,身体下坠,意识沉入深渊,耳畔隐隐约约响起一阵混乱的尖叫、哭喊、恐惧透过声音向四周传递。
  顾云深的心脏好似被一只大掌紧紧攥住,呼吸变得愈发的急促,身体开始挣扎,双手下意识地攥紧身下的床单,但有一股格外强烈的念头告诉他不要醒来,千万不要醒来!
  渐渐的,他安静下来,沉浸在梦中。
  模糊的画面被撕碎,熟悉的美食街不复记忆里的欢声笑语,餐馆的牌匾掉落,街道两边的垃圾桶翻滚在地,空气中苍蝇飞舞,数不胜数的人争先恐后的朝前方奔涌逃命。而一群行动扭曲、披头散发、缺胳膊少腿却攻击力爆棚的怪物对他们紧追不舍。
  呼呼呼——呼呼——
  疲惫奔跑逃窜间,身旁的人被怪物击中,她的脸上浮现出难以言说的悲伤,瞳孔在数秒之间开始溃散。
  她嘴唇蠕动道:“深深……快……快跑!”
  看清对方面容的瞬间,心脏疯狂跳动,浑身的血液仿佛在刹那凝固,梦境骤然破碎,顾云深掀开被子惊醒过来:“姐姐!”
  好真实的梦,真实到醒来依旧无法安心,好似那些悲剧全是上辈子发生过的。
  顾云深紧抿嘴唇,翻身下床,踩着一双拖鞋步伐急切地跑出房间,拧开门锁,一路顺畅地进入顾初夏的卧室。
  按下墙壁边的按钮,灯光大亮,他慌慌张张地握住顾初夏袒露在被子外的右手,人体肌肤传来的温度、脉搏的跳动让他焦躁不安的心慢慢的平静下来。
  “还好是梦,梦都是假的,姐姐没事。”顾云深垂下眼眸,满心酸涩,低声喃喃自语道。
  窗外群星寂静,城市陷入沉睡,整个世界安静到似乎只剩下顾云深独自一人。
  ……
  “深深,你身体哪里不舒服?”
  翌日,“今日食堂”餐馆,顾初夏察觉到顾云深看书的时候频频走神,注意力不集中,还时不时地皱眉鼓腮,模样看起来忧心忡忡。
  “我没事。”顾云深勾起一抹生硬的笑容,抬起小手揉了揉胀痛的额头,故作轻松的向顾初夏解释他只是遇到了一道颇为复杂的难题,他身体健康,没病没灾,不用姐姐担心。
  暂时无法静心看书,他索性放下书籍,跳下椅子“哒哒哒”地跑进厨房,坐在小板凳上,安安静静的帮忙处理食材。
  红枣去核,顾初夏起锅烧水,接着把提前浸泡了一个小时的糯米倒进锅里,大概煮了十五分钟,糯米捏起来易碎,但没彻底熟透的时候用漏勺捞出来沥干。
  她取出好几个大容量的瓷碗,先在碗底铺上一层去核的红枣、葡萄干、枸杞,再铺上略微夹生的糯米、细腻的红糖,按照先后顺序,一直铺到满,在表面淋上一圈清水,端起碗放进冒出热气的蒸笼。
  顾初夏把顾云深赶出厨房,表示接下来要做的梅菜扣肉不需要他帮忙。她用煤**把清早在菜市场购买的五花肉烧皮,清洗干净,确定没细小的绒毛后冷水下锅,倒入两勺料酒、放葱姜去腥,小火炖煮三十分钟。
  煮好捞出五花肉,用牙签在猪皮的表面扎下一排排密密麻麻的小孔,油脂瞬间溢出,顾初夏再用厨房纸擦拭掉油脂。
  她往猪皮上刷两层老抽上色,等待凝固,锅里倒油,底部架几根筷子,放入五花肉,只炸猪皮部分不炸肥瘦肉。
  油炸好的肉放进冷水盆中浸泡二十分钟,经过油炸再泡软,能有效的起虎皮。
  顾初夏把五花肉切成大小均匀的肉片,朝装满肉片的盆里倒调色的老抽、生抽、蚝油、食用盐、十三香、鸡精、以及豆腐乳中榨取出来的腐乳汁、切的又细又小的葱姜丝。
  戴上一次性厨房手套,抓拌均匀肉片,她把猪肉一块一块的铺在大碗里,起锅烧油,放切好的大蒜、浸泡过又被攥干水分的梅干菜,一直翻炒出香味,水分完全蒸发,她将炒好的梅干菜与肉片混合,最后淋上煮肉的原汤,端起大碗放进蒸锅。
  时间一分一秒的流逝,八宝饭的甜香、梅菜扣肉的肉香飘散而出,引得蹲守在外面的顾客一个劲儿地吞咽口水,前排满心期待,拿不到入场券的后排不情不愿的离开。
  “深深,你姐姐做的八宝饭好好吃哦~”简慕青拉着小姨在靠近顾云深的位置坐下,小手握着一次性的勺子快速扒饭。
  添加有红糖、去核大红枣、精选枸杞的八宝饭颜色鲜亮夺目,吃起来甜滋滋、糯叽叽,越吃越上瘾,而且居然一点都不腻。
  他吃得腮帮子高高鼓起,摇晃着双腿道:“深深你现在的名气可大啦,嘿嘿,我们班的同学知道你是我的朋友后都特别羡慕我。” ↑返回顶部↑

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