我在纽约开中餐馆[年代] 第226节（2 / 4）
特地烹调的菜色就是要比大锅菜美味, 光是这丝丝缕缕飘来的香味儿都更加丰富, 偶尔还能听到两声他们“吸溜吸溜”、“吧唧吧唧”的吃菜声……
求求了，好歹也是社会精英，稍微顾及一下自己的吃相吧！
“露比，帮我拿个大的汤勺。”
“好的，这个可以吗？”
压轴的那一道炖汤出锅了, 是由沈瑶亲自从灶台上端出来的。
比起刚才每一道酱浓汁稠的炒菜, 最后一道汤并没有很重的调料味, 只有一股很纯粹的肉香, 比猪肉要清淡一点、比鱼肉要醇厚一点，混合着大海和山野的味道。
“快看快看, 出锅了！”
“你刚才赌的是什么？虾肉是吗？”
“什么虾肉，是蛤蜊和火腿。”
“好好好，我猜是鸭肉和鱼肉，谁输了就给对方一美刀。”
“万一都输了呢？”
“那就给我吧, 我帮你俩收着。”
“？？？”
锅里炖着的肉太让人好奇了，很难想象什么家禽家畜的肉是深色的。
“长寿八卦汤来了。”
端着一整口砂锅从档口快步走出来，露比在桌子上垫了一张隔热垫后, 沈瑶这才把锅子放下。
砂锅的保温效果很好，从灶台上端下来有两分钟了，还能听到锅里“咕嘟咕嘟”的沸腾声。
沈瑶来时，怀利三人同时站起了身，下意识地给桌子清出一片位置。
分明他们才是今天的贵客，但这殷勤的样子，却好像能吃到沈瑶做的中餐是他们的荣幸一样，握手时微微躬身，态度好不谦卑。
“沈小姐是吗？我叫威廉·克拉克，很高兴认识你。”
“你好你好。”
“你做的中餐今天真是让我大开眼界，能尝到这样的美味，是我的荣幸！”
“合你们的口味就好。”
沈瑶的外貌和他们想象中完全一样，是那种很温婉、大气的东方美人。
有句话说得好：字如其人，同样，菜也如其人。
其实从她做得每一道菜也能看出来，她一定是落落大方的淑女，因为只有清新不俗的美人，才能将菜肴的味道精雕细琢，做得像艺术品一样。
握住沈瑶的手，詹姆斯一边看向那盘如意鸭，一边感叹道：“说真的，我感觉你做的中餐真的很美味，毫不夸张地说，你绝对是我见过最厉害的厨师！”
能把鸭子的骨头完整地剔出来，酿入各种配菜后，在处理鸭肉和鸭皮时又能保证口感酥而不破、嫩而不柴，多少年的老师傅都比不上她。
不过最值得赞叹的，还是她对食材味道的把控，每一道菜都有可圈可点的地方，没有半点踩雷，詹姆斯原本不爱吃鸭子，今天光是他自己就吃了小半只。
沈瑶被他们夸得脸都有点红了：“谢谢你们的夸奖，我的手艺其实还需要更加进步呢。” ↑返回顶部↑
求求了，好歹也是社会精英，稍微顾及一下自己的吃相吧！
“露比，帮我拿个大的汤勺。”
“好的，这个可以吗？”
压轴的那一道炖汤出锅了, 是由沈瑶亲自从灶台上端出来的。
比起刚才每一道酱浓汁稠的炒菜, 最后一道汤并没有很重的调料味, 只有一股很纯粹的肉香, 比猪肉要清淡一点、比鱼肉要醇厚一点，混合着大海和山野的味道。
“快看快看, 出锅了！”
“你刚才赌的是什么？虾肉是吗？”
“什么虾肉，是蛤蜊和火腿。”
“好好好，我猜是鸭肉和鱼肉，谁输了就给对方一美刀。”
“万一都输了呢？”
“那就给我吧, 我帮你俩收着。”
“？？？”
锅里炖着的肉太让人好奇了，很难想象什么家禽家畜的肉是深色的。
“长寿八卦汤来了。”
端着一整口砂锅从档口快步走出来，露比在桌子上垫了一张隔热垫后, 沈瑶这才把锅子放下。
砂锅的保温效果很好，从灶台上端下来有两分钟了，还能听到锅里“咕嘟咕嘟”的沸腾声。
沈瑶来时，怀利三人同时站起了身，下意识地给桌子清出一片位置。
分明他们才是今天的贵客，但这殷勤的样子，却好像能吃到沈瑶做的中餐是他们的荣幸一样，握手时微微躬身，态度好不谦卑。
“沈小姐是吗？我叫威廉·克拉克，很高兴认识你。”
“你好你好。”
“你做的中餐今天真是让我大开眼界，能尝到这样的美味，是我的荣幸！”
“合你们的口味就好。”
沈瑶的外貌和他们想象中完全一样，是那种很温婉、大气的东方美人。
有句话说得好：字如其人，同样，菜也如其人。
其实从她做得每一道菜也能看出来，她一定是落落大方的淑女，因为只有清新不俗的美人，才能将菜肴的味道精雕细琢，做得像艺术品一样。
握住沈瑶的手，詹姆斯一边看向那盘如意鸭，一边感叹道：“说真的，我感觉你做的中餐真的很美味，毫不夸张地说，你绝对是我见过最厉害的厨师！”
能把鸭子的骨头完整地剔出来，酿入各种配菜后，在处理鸭肉和鸭皮时又能保证口感酥而不破、嫩而不柴，多少年的老师傅都比不上她。
不过最值得赞叹的，还是她对食材味道的把控，每一道菜都有可圈可点的地方，没有半点踩雷，詹姆斯原本不爱吃鸭子，今天光是他自己就吃了小半只。
沈瑶被他们夸得脸都有点红了：“谢谢你们的夸奖，我的手艺其实还需要更加进步呢。” ↑返回顶部↑