我在纽约开中餐馆[年代] 第243节(3 / 4)

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  杨子岳从前应该没少帮忙做家务,沈瑶稍稍指点一下,他就知道该怎么使用那只石臼。
  有节奏地用杵头敲打着里面那一团蒸好的糯米,这才几分钟的功夫就快舂成糍粑了。
  沈瑶这边的鸡肉也已经腌上了,等到露比把定制的铁锅带回来后,就可以开始做今天的晚饭了。
  “多多,你累吗?”陈晨又向杨子岳问道,“累的话就休息。”
  杨子岳笑着摇摇头,“一点都不累。”
  瞧陈晨关心杨子岳的样子像极了一位父亲,乔伊揶揄他道:“怎么?想当爸爸了?”
  陈晨白了他一眼,不过并没反驳,只是用袖子擦了一把额头上的汗。
  独自生活了这么多年,他当然希望能有一个自己的孩子。
  但他对杨子岳好,一方面是喜欢孩子,另一方面是觉得跟他很投缘,总觉得假如自己未来某天能有个孩子的话,多半会跟他一样乖巧。
  “那你现在分清他的名字了吗?”正在擦拭小推车上污垢的琼恩跟着问道。
  “当然,”陈晨得意地哼了一声,“多多是关系特别好的人才会叫的名字,杨子岳是他正常的名字。”
  他好歹也是半个华国人,这些小问题还能难倒他不成?
  等到琼恩把小推车上的污渍擦得差不多后,陈晨和乔伊这才把整辆车给放倒,开始用钳子和扳手把原本用来放平底煎锅的地方卸开。
  这是几个月前,沈瑶和露比用来卖夜宵的小推车。
  当初加起来用了不到一个月就闲置了,所以虽然看着有些脏,不过清理干净后还是跟新的一样。
  关于怎么多赚一点钱,沈瑶确实是真的考虑过。
  卖烧椒酱、腊肉腊肠这些中式食材是一方面,利用档口空闲的时间,继续摆摊卖小吃赚钱也是另一种渠道。
  不过沈瑶不打算自己做,而是把这项任务交给最需要钱的陈晨。
  档口每天最忙的时间,也就中午的三个小时和晚上的三个小时,其余时间陈晨大可以骑着小推车去摆摊,毕竟比起正餐,街边小吃的利润也不少,挑对了地方一天下来少说也能挣个几百美刀。
  时间不早了,把腌好的鸡送进烤箱后,沈瑶开始准备今晚的主食。
  把面团从冰箱里拿出来,沈瑶又简单地揉了几个来回。
  “沈姐姐,你做饭一定很厉害吧。”
  光是看她揉面的动作,杨子岳就能猜到她的水平。
  因为他第一次见到,有人能不靠任何工具,轻松扯出几片形状几乎一模一样的面片,甚至中间的那一道缝都丝毫不差。
  “还好吧。”沈瑶谦虚地回道。
  锅里的油烧热了,把薄薄的面片往油锅里一放,只过了短短几秒钟,白白的面片就变成了两根挤在一起的黄胖子。
  往碗里打一个鸡蛋、夹一点葱花,再用筷子蘸一下调料粉快速搅拌,等到油条差不多定型后,就用筷子把油条从中间分开,然后把蛋液倒进中间。
  滋滋!
  锅里的油份量刚刚好,既可以让油条漂浮起来,又不会让打进去的鸡蛋沉下去散开,乍一看就像是一条漂浮在油面上的小船。
  一条接着一条,锅里很快就飘起了好多条船,等到中间的鸡蛋熟得差不多后再翻一个面,再等上几十秒的功夫就可以出锅了。 ↑返回顶部↑

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