第120章(3 / 3)

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  第三站是粉条加工作坊与豆制品作坊。
  看着红薯、土豆经过清洗、粉碎、过滤、沉淀、漏粉、晾晒等一系列工序,最终变成晶莹剔透的粉条;然后看着黄豆经过浸泡、磨浆、煮浆、点卤、压制成形,变成白嫩的豆腐、千张、豆干、腐竹……周衡昌仿佛看到了粮食另一种形态的升华。
  作坊里热气腾腾,却忙而不乱。
  阮玲珑详细地向周衡昌解释了深加工如何延长农产品储存期,提升价值,解决丰产滞销的问题。
  “此乃化平凡为神奇!”周衡昌由衷赞叹。
  这些不起眼的作物,在阮玲珑手中,变成了丰富餐桌和增加收入的法宝。
  参观完农产品深加工作坊,他们来到第四站马场。
  新落成的马场里,几十匹来自北地的健壮马匹正在宽敞的围栏中休憩或奔跑,毛色油亮,神骏非凡。几位经验丰富的养马人正在照料。
  周衡昌是识马之人,一眼就看出这些马匹的优良素质。
  “好马!”他赞道,“这便是顺达镖局的根基吧?有了它们,货物通达四方,商路便活了。”
  阮玲珑点头,介绍了马匹的来源、日常训练和养护,以及未来扩大规模、改良本地马种的计划。
  周衡昌看着那些奔腾的骏马,仿佛看到了平安镇乃至更广阔地域商贸流通的强劲脉搏。
  
       
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